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對話袁隆平:中國不會有糧荒,18億畝耕地紅線必須要守

   2020-04-11 鳳凰財知道9360

 

防控疫情的同時也要重視農業生產雙季稻不能丟

 

鳳凰網財經:這次疫情對您團隊的研究,對未來一段時間農業發展有什么影響?您有什么要呼吁的?

 

袁隆平:控制疫情很重要,但是糧食生產也很重要。一手抓疫情一手抓生產,這是中央提出來的。

 

我們研究出水稻品種,是要接地氣的,種子要送到農民手中。前段疫情較重的時候,跟下面聯系的話,會聽到說還在疫情防控中間,精力還沒辦法轉移到農業生產上來。

 

可是糧食生產這個事情確確實實要提早去布置,你要去整地,調種子,要去布置很多示范的方案,不能說是明天到了播種了,今天才來提。這個中間就會發現當地還在那里集中防疫,他們的注意力還沒有到這個上面來。

 

你剛才說要提醒,這樣的現象是必須要提醒一下的。

 

鳳凰網財經:目前雜交水稻研究到什么程度了?

 

辛業蕓:我們現在就是從我們自己單位上布置今年的科研方案來講,有幾大工程,一是超高產攻關工程,二是“三一工程”,三是耐鹽堿水稻試種示范工程。

 

其中,超高產攻關的工程,就是使產量指標達到超高產水平的工程,我們正在實施超級雜交稻大面積示范平均要達到每公頃18噸的高產目標攻關。要實現品種的超高產,真正的使它產量潛力充分發揮出來的話,我們要做到“四良”配套。品種的研究是最核心的工作,我們研究品種就是做雜交水稻的育種。

 

雜交水稻技術的研發,我們就是不斷地出雜交水稻的品種。我們有兩張,一張是第五期的一個超級雜交稻,它在云南個舊的示范基地百畝片上種植,平均畝產達到了1152.3公斤,的產量達到了1209公斤/畝。

 

另外一張就是第三代雜交稻,這是去年開始做示范的,我們在幾個地方布置了示范點,其中一個點衡南做晚稻種植,達到了平均畝產1046.3公斤的產量水平。

 

鳳凰網財經:目前還存在哪些問題或者困難嗎?

 

辛業蕓:原來在長江中下游地區,是種雙季稻的,尤其是湖南和江西,它是雙季稻區,就是有早稻和晚稻,因為勞動力的減少,并且一季稻省工省肥,后來很多地方慢慢的就變成了只種一季稻了。

 

我們覺得不應該是這樣,去年12月份,袁院士在湖南長沙召開“三一工程”的工作總結會,所謂的“三一工程”就是用三分地產一個人一年要吃的糧食,即三分地養活一個人,就是說一個人一年要吃360公斤的原糧,三分地上面一共要產360公斤的原糧,這個叫做“三一工程”。

 

袁院士次在會上提出,就是說我們的“三一工程”要發展雙季稻。雙季稻早稻只要畝產達到400公斤,然后晚稻我們就用第三代雜交稻,畝產只要達到800公斤,這雙季加起來就是1200公斤,這個產量水平,其實是很高的。

 

袁院士他有個一個目標,三年時間推廣這個工程,就是說三年時間在湖南省發展到1250萬畝,那么就可以使湖南省1/4的耕地面積上面產出湖南省1/2的糧食。我們科研示范的工作是已經鋪開了。真正的去大面積推廣這么一個工程,那么三年以后是可以達到這個目標的。


農業現代化是趨勢怎么激發農民積極性是關鍵

 

鳳凰網財經:您覺得農業和農村的發展,下一步應該辦?

 

袁隆平:現代農業要機械化、電氣化,還有智能化;從管理方面講,它不是單家獨戶,土地可以流轉,集中統一起來,搞規?;?、搞合作社;經營方面要有層次,糧食生產出來,要銷售得出去;經營也要現代化,現在可由企業、公司來運作。

 

農業生產的現代化起碼有一個標志是機械化,機械化肯定是省人工的,他不需要那么多勞動力,所以更多的農業人口,將來會城鎮化。

 

我以前提過,農業要發展,必須要現代化,而且也要藝術化。你要吸引人家來看,對于年輕人要讓他們看到農村的美好。

 

鳳凰網財經:我看到您提到一個婦老農業的現象,這種狀況應該怎么改變?

 

袁隆平:我們搞科研下去做示范、推廣的時候,年輕人能夠種田的人已經很少了,都是家里父輩種田,他們至少也是50多歲,我們的農民現在青壯年很少去搞農業,都是老年人、婦女在務農,所以叫作“婦老農業”。我是很擔憂的。

 

我覺得應該多考慮一下農民種糧積極性怎么提高的問題,我以前也做過提案,可以用比較高的價收購農民糧食,以平價供應市場,這樣子糧價不會漲,通貨不會膨脹,農民也有積極性。

 

這個錢要直接補給種田的農民,而不是有土地的人。有田的人他不一定種,他是租給別人種的。

 

鳳凰網財經:目前來看,對農業科技的投入力度似乎還不夠大,年輕人創業更多選擇其他科技方向,農業這塊少一點。

 

袁隆平:農業肯定是要投入的,農民的積極性要去提高,農業科技也是存在一個投入的問題,轉化的問題,就是你各種東西要配套。怎么能夠方便科技人員發揮積極性,怎么出成果,怎么轉化生產力。

 

不同地方的地理條件不一樣,比如湖南是丘陵地帶為主,機械化要打破丘陵的局限。在北方平原地區,機械化就很好做,你像東北那邊,這個完全就是機械化,一望無際,全部是機械化。

 

鳳凰網財經:所以其實應該鼓勵更多的農業科技投入,讓丘陵地帶或者其他不便的地方也能夠更多使用機械。

 

袁隆平:那是的,有這樣的科技研究,有這方面的院士,我們也聽過農機方面的院士作過很多報告,做得非常好。

 

每年中央一號文件也都是關于農業的,政策上很重視,但最后可能還是要落實。

 

鳳凰網財經:政策上很重視,執行不到位,而且市場對這塊的參與還是不太夠。

 

袁隆平:宏觀或者經濟方面的東西,我不好去評判,我們只是覺得要怎么去刺激農民種糧積極性,怎么去提高糧食產量。 

 
標簽: 袁隆平 糧荒 耕地
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