稻人有道——種糧大戶李學(xué)明的十余年堅(jiān)守
李學(xué)明的倔強(qiáng)在吉林省舒蘭市平安鎮(zhèn)出了名。別人都想方設(shè)法推廣機(jī)械化,他卻一直堅(jiān)持人工插秧、除草、收割,就算賠錢也要干。
“賠了10多年,每年至少10萬塊錢,要不是妻子開飯店,我早就破產(chǎn)了。”說起過去的苦,李學(xué)明有一肚子話。直到2016年,他種植的生態(tài)有機(jī)水稻才熬出了頭——被舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司看中后統(tǒng)一收購,賣出了比普通水稻高一倍的價(jià)錢。
李學(xué)明今年45歲,朝鮮族。20多年前,他去韓國農(nóng)場打工發(fā)現(xiàn),那里種植的高品質(zhì)無污染水稻吃起來噴香宜人,供不應(yīng)求,農(nóng)民種地收入頗豐。這讓他很受啟發(fā),決心回國后也要種高品質(zhì)的有機(jī)水稻。
2004年,回鄉(xiāng),租地,開干。這一干,就是14年。
觀念沖突給了他當(dāng)頭一棒。從天開始,李學(xué)明就給自己定下規(guī)矩:200多畝有機(jī)稻田,一律不用除草劑和農(nóng)藥,全部采用人工種植和收割的傳統(tǒng)勞作方式,讓的水稻賣出的價(jià)錢。一些村民說他傻,因?yàn)閯e人都紛紛加大化肥農(nóng)藥的用量,而他的產(chǎn)量肯定上不去。盲目追求高產(chǎn)并不是沒有弊端:黑土地加速板結(jié),水稻“大路貨”多,單純靠走量不一定能增收。
“我要種出舒蘭市的大米。”李學(xué)明鼓勵(lì)自己。
說來容易做來難。人工作業(yè)速度慢、成本高、產(chǎn)量低,收獲后有機(jī)稻米最難的是銷售。一開始,市場對李學(xué)明的大米并不認(rèn)可:同樣都是米,憑啥你的就貴?銷路不好,還賠了錢,他很發(fā)愁。
年年賠錢,妻子有點(diǎn)坐不住了:“要不別種地了?你干啥都行。”但李學(xué)明覺得,人們生活好了,對高品質(zhì)的大米需求只會(huì)更多,路子對了,應(yīng)該再堅(jiān)持堅(jiān)持。
種地是門學(xué)問,李學(xué)明逐漸摸出了門道:采用寬窄行播種,稻苗受光更均勻,通風(fēng)更好;把鴨蟹混養(yǎng)在稻田里,糞便可作有機(jī)肥,還能幫助除草;堅(jiān)持人工收割,保證大米更好的口感……
別的水稻每斤能賣2元多錢,精耕細(xì)作讓李學(xué)明的水稻每斤能賣到5元錢。
李學(xué)明還找來國內(nèi)知名的認(rèn)證機(jī)構(gòu),給有機(jī)水稻打上第三方認(rèn)證的標(biāo)簽。
稻香引客來。舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司主動(dòng)找上門,一口氣收購了他去年的全部有機(jī)大米,并將其作為舒蘭大米的代表重點(diǎn)向外推介。今年,雙方又達(dá)成更深入合作,公司在春季就向李學(xué)明下了訂單,保底收購他的優(yōu)質(zhì)水稻。“80%的貨款先行墊付,這樣我就可以購買農(nóng)資,省去了貸款利息。”李學(xué)明說。
在李學(xué)明看來,種地就像創(chuàng)作一件藝術(shù)品,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品需要精心雕琢。10余年的堅(jiān)守讓他嘗到了高質(zhì)量種植的甜頭,也讓他看到了農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來。
舒蘭市新型農(nóng)技能人、合作社理事長、學(xué)明水稻家庭農(nóng)場主……如今的李學(xué)明身兼數(shù)職,領(lǐng)著大家一起致富,他的合作社成員從50多戶發(fā)展到170多戶,“種好糧”的理念逐漸得到周邊農(nóng)民認(rèn)可。
今年的農(nóng)民豐收節(jié)節(jié)慶活動(dòng)上,舒蘭市政府獎(jiǎng)勵(lì)李學(xué)明一架價(jià)值近10萬元的植保無人機(jī)。頒獎(jiǎng)臺(tái)上,戴著大紅花的他臉龐黝黑,笑容靦腆:“進(jìn)入新時(shí)代,做農(nóng)民更自豪!”
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