美國行第五站：看看美國農場主是咋種地的！
2016-08-10
農機1688網原創 作者：李社潮59610核心提示：五月下旬美國的中東部主要產糧區，萬頃良田，大地翠綠，玉米苗己進入三葉期，大豆已拱土。美國糧食生產也沒有完全擺脫靠天吃飯。今年春季播種時，雨水調和，溫度適宜，己結束繁忙春播生產的農場主們，望著整齊的玉米苗，喜上眉梢。按著他們買下的玉米或大豆遠期期貨合約，今秋能有個好收入，有了一個良好的開局。
【農機1688網原創】五月下旬美國的中東部主要產糧區，萬頃良田，大地翠綠，玉米苗己進入三葉期，大豆已拱土。美國糧食生產也沒有完全擺脫靠天吃飯。今年春季播種時，雨水調和，溫度適宜，己結束繁忙春播生產的農場主們，望著整齊的玉米苗，喜上眉梢。按著他們買下的玉米或大豆遠期期貨合約，今秋能有個好收入，有了一個良好的開局。
玉米苗
金佰利農場履帶拖拉機
拖拉機上智能操作系統
三是生產作業效率高。一臺精播機，一天可以播種500英畝(3000畝)，6千英畝玉米，大豆，正常天氣下，一周就可以播完種，搶上適宜播種期。
近75歲的農場主還開農機準備到85歲再退休
玉米大方捆秸稈存放場
愛州部分地塊采用植株上部2/3機械打捆作飼料，下部1/3還田。玉米秸稈提取乙醇技術已經比較成熟，只是作為戰略技術儲備，等待石油期貨價格達60美元以上再加大生產量。
金佰利農場主田間看苗情
玉米苗
美國農機化之行的第五站，是考察美庭農場。在凱斯紐荷蘭公司、美國十方國際公司和美國大平原農業裝備公司的安排下，先后考察了三個專門生產糧豆的家庭種植農場，一個農牧兼營的家庭農場和一個凱斯紐荷蘭員工兼職經營的家場種植農場。
連日來，同美國十方公司燕曉哲副總裁驅車數千英里，奔走于五個家庭農場，進機庫、上機車、下田間、到畜舍、聽介紹、看苗情，對這些有一定代表性的美國農場生產經營狀況、農機裝備水平、機械化生產作業模式、耕作栽培制度有了比較深入的了解。
農場全貌
一、愛荷華州三家種植業家庭農場
農場全貌
一、愛荷華州三家種植業家庭農場
愛荷華州(也譯為艾奧瓦州)位于美國中西部地區，在行政區位上，北接明尼蘇達州，西邊與內布拉斯加州與南達科他州相鄰，南接密蘇里州，東鄰威斯康辛州與伊利諾州。介于密西西比河與密蘇里河之間，除西北一隅地勢較高外，絕大部分地區為坦蕩開闊的平原。土壤肥沃，農產豐富。西北角為冰磧丘陵，奧契葉丹岡海拔510米，為全州點。地勢從西北向東南和西南傾斜。錫達河綠斂瓦河和得梅因河系河流向東匯入密西西比河，小蘇河大蘇河和弗洛伊德河向西匯入密蘇里河。
該州是大農業區，在美國10大農產品州內列第二位（為加州），素有“美國糧倉”之稱。可耕地占全州面積的96%。共有9.8萬個農場，可耕地面積占86%（1240萬公頃），占美國比列，平均每個農場可有耕地180公頃，主要農產品是玉米、大豆。農場現金收入298億美元，是美國人均最富農業州。畜產有牛與豬。玉米產量在50州內居位，大豆和燕麥產量居2位。干草居第4位。養殖業比較發達，雞蛋、豬肉產量居美國首位，紅肉產量居美國第2位，谷物飼養的牛肉產量居美國第4位，肉牛產量居全美第6位，綿羊產量居全美第10位，奶牛和牛奶產量均居全美第12位。[豬產量也為各州之冠。肉牛頭數僅次于得克薩斯州。東北部乳牛飼養業很盛，所產牛奶和黃油質佳味美，有“小瑞士”之稱。
20世紀中后期，愛荷華州的農業經濟過渡到多元化經濟，機械造業位居全美各州首位，約翰迪爾，凱斯紐荷蘭等農機跨國公司都在該州設有農機產品制造工廠。種業公司先鋒、先正達公司就在愛荷州，孟山都、杜邦等農業技術服務公司在此州都建有研發機構或工廠。愛州的乙醇（酒精）產量居全美之首，年產量為9.0億加侖，約338萬立方米。另有5個加工廠正在建設之中，增加的產能為2.15億加侖，約84萬立方米。
愛荷華州區居民的平均受教育程度全美領先，超過9成以上常住人口具有大學教育背景，州被列為美國居住最的州之一。
全州農戶由20世紀60年代18.3萬戶減少到9.8萬戶，平均種植面積由67，6公頃增加到179.7公頃。在愛州考察的這三家位于美國黃金玉米帶，全美大糧倉的機械化家庭農場，經營歷史都比較長，都各有其特點。家農場是一個具有一百五十多年歷史的家族繼承種植農場;第二家位于麥克斯威爾市的金伯利農場，是習近平主席在2012年2月曾參觀考察的農場;第三家是耕地規模達6千英畝(3.6萬畝)，是美國平均農場規模十倍以上的大農場。
通過參觀考察這三家機械化家庭農場，與國內農業生產技術體系等進行比較，從這樣幾方面更能體現出現代農業的特點。共有的特點是經營歷史長，耕地規模面積大。
可以概況為:兩大、三少、四高、四精，
兩大:一是農場耕地規模面積大。三家農場，最少一千英畝，平均達三千多英畝，最多一家達6000英畝，是本州平均規模經營的十倍以上。
金佰利農場履帶拖拉機
二是農機裝備都是大馬力，大機具。這三家從事農機生產作業的拖拉機沒有一百五十馬力以下的，主力配套拖拉機都在二百馬力以上，的接近五百馬力。玉米精播機達四十行。農用運輸車噸位都在五十噸以上。
金佰利農場復式整地機
三少:一是配套機具種類少，除拖拉機外，有精播機，復式整地機，或條耕機，或深松機，收獲機，農用運輸車外，一般沒有噴藥機、專用液體肥施肥機、翻地犁、鎮壓器等。因為噴藥、施肥都請專業服務公司來完成。這就體現出第二個少。
大型農用運輸車
二是機具臺數少。與我們合作社幾十臺甚至上百臺的各種機具相比，經營六千英畝地的農場，拖拉機，加農用運輸車，機具，合計不到30臺。
三是擁有勞動力少。平均一個勞動力承擔生產作業面積在500英畝以上，1000英畝的農場一般只需要兩個固定勞動力。
拖拉機上智能操作系統
四高 :一是農機裝備科技含量高。拖拉機都是采用自動換擋技術，配備自動駕駛系統，作業尺寸規范一致。
二是應用保護性耕作技術水平高。全部采用免、少耕和條耕技術，秸稈覆蓋量超過50%的地塊，達90%以上。
金佰利農場大型播種機
三是生產作業效率高。一臺精播機，一天可以播種500英畝(3000畝)，6千英畝玉米，大豆，正常天氣下，一周就可以播完種，搶上適宜播種期。
近75歲的農場主還開農機準備到85歲再退休
四是農場主年齡高，普遍在60歲以上。
這三家農場主要種植玉米和大豆兩種作物。一般是種三分之一大豆，與玉米進行輪作外，大約種兩年玉米，再種一次大豆。有時也要根據美國芝加哥糧食遠期期貨價格合約，決定調整播種計劃面積。
原來這幾家農場也飼養牛，由于年齡關系，再加上全家每年出去度假，牛還需要留人照顧，就放棄了牧畜養殖項目。
農場播種機
美國十方公司燕曉哲副總裁介紹，愛荷華州玉米生產技術簡化有效，生產的關鍵環節和技術著重于播前準備、播種和收獲，收獲后施肥、處理秸稈與綜合整地，生育期間基本上不進行田間管理。玉米生產具有“五重五不重”的特點：重播前整地，不重播后管理；重效益，不重產量；重培肥地力，不重追肥；重農機，不重農藝；重晚播晚收，不重早播早收。
他說，美國愛荷華州玉米生產的土地耕作和培肥地力主要集中在收獲后進行，為春季及時高質量播種和玉米生長發育創造了良好條件，播種后到收獲前基本上不進行田間管理。 免耕、少耕 約占30%，條帶深松耕作占60%；玉米田以深松復式整地機作業為主，基本沒有翻耕。
金佰利農場糧倉
該州玉米株高240-250cm左右、穗位高110cm左右，整齊度高、耐密植、單株生產力高、抗倒、抗病蟲等。綜合抗逆性強，播種至成熟即全生育期110-120天，但從成熟到收獲還有近1個月的脫水時間，收獲時籽粒含水量降至15%-20%、莖稈堅硬、不倒伏，全部機械收獲籽粒。
玉米一般在胚頂端出現黑層、乳線消失后2～4周收獲，果穗在田間脫水，當籽粒含水量下降到15-18%時，直接收獲籽粒，既可減少烘干成本，又可保證商品糧質量
玉米大方捆秸稈存放場
金佰利農場主田間看苗情
在考察過程中，這些農場主敬畏土地、保育耕地、讓土壤健康，給我留下了十分深刻的印象。
地里有一棵樹，影響拖拉機直線作業，他們寧可繞行，也不砍了這棵樹，他們覺得這棵樹來到這個，比我們都早，不該破壞它的生長。
種植覆蓋物地塊
種植覆蓋物地塊
在糧食產區，如果不是養牛戶，各個農場都見不到各種打捆機，因為從幾十年前他們就開始堅持把秸稈全部留在田里。一個農場如果有一部分秸稈被杜邦公司打捆收走，這樣的地塊一般都是租賃來的耕地。對自已私有的耕地，寧可一英畝少收入那賣秸稈的數美元也不賣，留在地里，培育地力。
同時，為了土壤結構的健康，對于機具作業后使土壤團粒結構造成破壞，不易玉米生長，易風蝕水蝕的翻地，旋耕包括旋耕滅茬的機械作業方式，基本沒有采用的，也沒看到農場有滅茬機，翻地犁，旋耕機。
同堪州農場主等
垂直耕作法大平原機具作業
同堪州農場主等
二．堪薩斯州一農牧型家庭農場
堪薩斯州（Kansas）位于美國中部大平原區，美國本土48州地理中心位置即在該州北部的史密斯郡。該州北接內布拉斯加州，南鄰俄克拉何馬州，西與科羅拉多州接壤，東與密蘇里州相連。除東北隅臨密蘇里河一段州界稍有彎曲外，整個州域呈長方形。堪薩斯州地勢平坦，自東向西逐漸增高，屬北美大草原。
州面積213,096平方公里，居全美排名第15位。屬溫帶大陸性氣候，有嚴冬酷暑，溫差變化大。年平均氣溫13℃，1月平均氣溫-3℃～1℃，7月平均氣溫24℃～27℃。年平均降水量東南部為1000毫米，西部為500毫米，其中西部降水集中在夏季，常有旱災和沙暴天氣。堪州以天氣晴朗而聞名，每年有超過275天以上的晴天。
堪薩斯州是農業大州，小麥產量居全美之首，有“小麥州”和“美國的面包籃子”的美稱。全州有農牧場8.6萬個，高粱排名全美第二位，干草排名第四，牛肉排名第四，豬肉排名第八。農業產值占全州總產值的5%，在50州內列第７位。
在堪州參觀的這家農場，是美國大平原公司一位叫菲力卡的從事公司媒體宣傳工作的員工，兼職經營種植與養殖相結合的農牧型家庭農場。
我們從大平原公司出發，經過近一小時的路程，就到了菲力卡農場的田塊。
據他介紹，他們全家是30多年前從英國移民到美國的。
這家農場經營土地面積500英畝(3000畝)，一部分是自有的，一部分是租來的，主要種植小麥和玉米，同時飼養60多頭奶牛。
垂直耕作法大平原機具作業
在他的玉米田里他告訴我們，他的玉米種植己連續三年，完全采用大平原公司創立的垂直耕作技術模式，使用大平原垂直深松機，垂直作業法復式整地機和大平原12精播機進行耕播作業。王米與大豆進行輪作，玉米出苗都在95%以上，產量有5%以上的增幅。
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