2021年7月份一條河南水災，四川辣椒上漲的新聞引起我的關注，河南產區辣椒地塊積水，或者辣椒絕產等消息不絕于耳，導致行業客戶對于辣椒后期價格有較高期望，四川食用辣椒不少來自河南，四川的辣椒價格方面也在短期出現了強力上漲。中國是世界第一大辣椒（含甜椒）生產國與消費國，播種面積約占世界辣椒播種面積的40%。據了解，目前全國辣椒種植面積3200萬畝，占蔬菜種植面積12%以上，辣椒產量4000萬噸。

中國主要辣椒種植區域分布圖，面積僅次于白菜

辣椒生產過程中涉及到整地、鋤草、移栽、烘干等。各個環節中有著不同機械類別的需求。雖然相對于主要糧食作物的機械需求較小，但是這其中也蘊藏重大商機，未來在這些類別中是否能夠誕生在辣椒機械產業鏈的小巨人？

辣椒移栽機

2014、2015年辣椒移栽是一個熱門話題，當時生產的企業主要來自國外進口、山東和重慶等地都有企業進行攻關生產，但是隨著后期一些辣椒移栽機企業轉戰煙草類產品，這類產品也逐漸淡出市場主線。當時我印象最深刻的有2家農機企業，其一來自山東的火絨機械，當時不僅僅在辣椒方向有非常重要的市場份額，而且后期逐漸轉戰煙草方向也取得不錯的成績。最可惜的是重慶的一家辣椒移栽機械，技術和產品經過多年的論證已經非常不錯，可惜后來創始人和接班人在方向發展出現了大的分歧，這家企業也就無疾而終。

青州火絨機械產品涉及：煙葉、蔬菜、藥材等產品的移栽

辣椒摘棒機

2021年，人民網報道關于青島璐璐農業裝備公司，這家公司在辣椒摘棒機做出自己的特色，并與巴基斯坦辣椒產業園簽訂“巴基斯坦中國辣椒產業園”項目合作協議。據悉，該項目擬投資1000萬美元，占地100畝。其實跟蹤這家企業的時間也比較長，當時剛接觸的時候并沒有認為這是一個多大的產業，但是隨著企業的快速成長，才發現不起眼的小小方案才是蘊藏大能量，能解決小問題，就一定能解決企業生存的大問題。

青島璐璐機械大型辣椒除柄機

辣椒收獲機

中聯收獲辣椒收獲機

辣椒收獲機更是一個熱門產品，特別是在新疆等機械化程度更高的區域，大家更愿意選擇大型設備進行收獲處理。但是類似收獲類產品門檻過高，很多企業研發、制造其實不具備這方向的能力。

我一直思考辣椒產業其實也跟大蒜產業極為類似，我當初服務的一家企業河北霸州德易播7年的堅持，以大蒜播種為切入點，逐漸覆蓋大蒜全產業鏈！真正成為這個細分行業的的“隱形冠軍”，辣椒行業同樣具備這樣的市場機會！

對話霸州海寶科技有限公司總經理 邱小寶

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