免耕是一種不翻動表土，并全年在土壤表面留下足以保護(hù)土壤的作物殘茬的耕作方式。任何收獲后用殘茬覆蓋至少30%土壤表雷肯辣椒收獲機(jī)面以減少水蝕的耕作和種植制度，或者當(dāng)主要考慮風(fēng)蝕時，任何風(fēng)蝕在土壤表面留下至少每公頃1 121kg的小塊殘茬以減少風(fēng)蝕的耕作制度為免耕。

休耕是讓土地“休養(yǎng)生息”，用地養(yǎng)地相結(jié)合來提升和鞏固糧食生產(chǎn)力。即農(nóng)場主通過與政府簽訂合同的方式，自愿對生產(chǎn)嚴(yán)重過剩的農(nóng)產(chǎn)品所使用的耕地實行休耕。

輪作是在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或種組合的種植方式。常見的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟(jì)作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。

擴(kuò)展資料：

輪作的具體模式

1、菌稻輪作模式

稻菇輪作優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)模式是在種植一季水稻后，再在水稻田上種植食用菌，然后將出完菇的菌棒作為肥料還田種植水稻的一種種植模式。

2、瓜菜輪作模式

上半年種植西瓜，下半年種植豌豆尖、萵筍、白菜、番茄、辣椒等蔬菜。

3、玉米大豆輪作換茬

玉米大豆是最理想的合作作伴，種植禾谷類作物對氮和硅的吸收量較多，而對鈣的吸收量較少；豆科作物吸收大量的鈣，而吸收硅的數(shù)量極少。玉米大豆輪作可保證土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免其片面消耗。而且種植玉米和種植大豆的效益相當(dāng)，玉米價格下滑，可以用大豆來彌補(bǔ)損失。

4、水稻藏紅花輪作

藏紅花是一種珍貴的藥材，市場需求大，價格高，是農(nóng)民種植的一個好項目。種植藏紅花對于土壤要求很高，種在旱地里病菌較多；種過水稻的田地，則病菌較少，能降低病害的發(fā)生。而且藏紅花的種植時間是11月底，第二年的5月挖起來，這樣正好適合種植水稻。

5、萵苣養(yǎng)蝦輪作模式

在養(yǎng)殖南美對白蝦的池塘里養(yǎng)殖萵苣或者芹菜、蓮藕等蔬菜。

參考資料來源：百度百科-休耕

參考資料來源：百度百科-免耕

參考資料來源：百度百科-輪作

免耕 播種前不單獨(dú)進(jìn)行土壤耕作直接在茬地上播種，作物生長期不進(jìn)行土壤管理的耕作方法。用聯(lián)合作業(yè)免耕播種機(jī)一次完成切茬、開溝、噴藥除草、播種、覆土多道工序。廣義免耕包括少耕。傳統(tǒng)的免(少)耕技術(shù)在中國耕作史上出現(xiàn)較早。20世紀(jì)40年代，美國進(jìn)行了少耕研究，發(fā)現(xiàn)殘茬覆蓋有保護(hù)土壤的作用。除草劑和免耕機(jī)的研制成功，為免耕播種提供了可能，并因能源緊張，使免耕技術(shù)得以發(fā)展。美國60年代開始應(yīng)用于玉米、高粱、大豆和煙草等作物生產(chǎn)。以后逐漸為各國所重視和采用。免耕的優(yōu)點(diǎn)：①減少耕作機(jī)械多次作業(yè)而壓實、破壞土壤結(jié)構(gòu)。②降低成本和能耗。③地面保存殘茬覆蓋 ，有利蓄水保水 、防止水土流失和土壤風(fēng)蝕，減輕環(huán)境污染，提高土地利用率。但早春土溫較低；殘茬分解產(chǎn)生有毒物質(zhì)；病、蟲、雜草防除效果欠佳，均影響下茬作物生長，有待解決。免耕不適于低洼易澇土地、土壤質(zhì)地粘重和耕層結(jié)構(gòu)不良的土地。
休耕是指在同一塊土地上種一年作物,第二年停一年,第三年再種.
即農(nóng)場主通過與政府簽訂合同的方式,自愿對生產(chǎn)嚴(yán)重過剩的農(nóng)產(chǎn)品所使用的耕地實行休耕.
輪耕：一共兩畝地，每年只種一畝。今年種左邊的一畝，明年左邊空著，種右邊的一畝。

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