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劈荊斬刺!中國農業如何追趕世界

   2020-05-29 農業行業觀察老貓7100
核心提示:只有競爭,才能找到自己的不足,只有對比,才能發現自己的差距。中國農業已經來到十字路口,但必須要向前!


只有競爭,才能找到自己的不足,只有對比,才能發現自己的差距。中國農業已經來到十字路口,但必須要向前!

 

當前,中國農產品存在競爭力不強,價格不高、溢價低等問題,未來又該如何“劈荊斬刺”...
 


中國農業企業為什么害怕對外開放?原因是與國外農業食品企業競爭處于劣勢。

 

這里就有一個世紀問題:作為一個農業大國,為何我國仍需進口糧食呢?

 

答案是除了農業結構不平衡之外,還有個重要原因國外糧食價格低于中國。

 

以大豆為例,在巴西大豆每噸僅有3500元的時候,國內大豆價格就已經高達3600元每噸,再加上巴西大豆品質較中國大豆優良的原因,市場自然會選擇巴西的大豆。

 

曾任農業農村部副部長陳曉華表示,國內高國外低,農產品價格陷入兩難。目前,我們面臨兩難,國內農產品價格普遍比國際高,國內產成本不斷攀升,不提高價格就嚴重影響生產積極性,最終影響生產的發展,但是價格提高過快,處于一個開放的市場,必然帶來大量進口,堵都堵不住。

 

其實,8年過去了,中國農產品價格依然高于國外,競爭依然處于不利地位。

 

我們從行業分析來看,中國制定糧食政策面臨很多新的挑戰:個是國內糧食的價格已經普遍高于國際市場價格,第二個是中國農業已經進入了一個高成本的時代,第三個是現在實施的糧食補貼已經逼近了我們加入WTO的時候承諾的黃箱補貼的上線。

 

還有報告顯示:中國農業已邁入"高成本"時代。其中,報告生產成本、人工成本高于美國,同時科技應用、機械化等層面均低于日本、歐美等發達。

 

如何破解這些難題?現代化、科技化!

 

雖然我國農業科技研究能力逐年提高,但對農業發展的貢獻率不足。有研究指出,我國農業科技成果的轉化率只有30-40%,僅為歐美發達的一半。

 

業內人士指出,要想提升中國農業的競爭力,需提高農業資源利用效率和可持續發展能力,加快農業勞動力轉移,培養職業農民,提高農業機械化水平,不斷增強農業科技支撐力量。
 


這些年,我國除進口國外的大豆、玉米之外,還大量進口國外豬肉。原因,國外價格低。

 

商務部數據顯示,2020年1-2月份,我國就已經有了33萬噸豬肉進口到國內,盡管在我國豬肉的賣價為30元,但在國外豬價還是一如既往的便宜,目前的巴西、法國等豬肉紛紛進入國內,成本折合人民幣才6元。

 

為什么會導致這個原因呢?

 

人大代表、鹽津鋪子董事長張學武認為,關鍵是美國、歐洲的生豬養殖業大量采用自動化設備,生產效率高,成本低,而我國絕大部分豬農粗獷式養豬,養豬的效率極低,每公斤豬肉的飼料成本約為美國的兩倍,而人工成本約為美國的五倍。

 

但是,令我們興奮,當前,科技創新已成為我國農業經濟增長最重要的驅動力,生物技術、智能裝備、物聯網、人工智能等的工業科技成果向農業領域快速滲透。
 


我國應大力支持工業領域前沿科技成果向農業領域跨界滲透應用,比如說,新興的“豬臉識別”技術可將讓每頭豬的飼養成本降低80塊錢,如果推廣到養豬業,每年可以節約成本500億元。

 
標簽: 農業
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