機器人技術是農業的未來嗎?
雖然農業是一個非常傳統的領域,但它也無法抵御科技進步的力量。如今,現代農業正處于一場技術革命之中。
由于室內農業的盈利能力日益增強、成本不斷增加并且缺少勞動力,機器人技術正在迅速推動農業革命。最初,大型企業樂于使用科學技術來使員工的工作更加輕松:基于GPS的收割機、機器人輔助擠奶機等創新技術無疑提高了效率,但是這些機器仍需要人工操作。
農業機器人可以提高產量,填補勞動力缺口。他們可以代替人們自主完成枯燥和重復的任務,可以使農民更加注重管理。總之,機器人技術在現代農業領域不論對生產者還是消費者都大有益處。一些最顯著的好處是:
•降低生產成本;
•促進生產者和消費者之間的信息共享;
•改善供應鏈;
•提高勞動效率,降低成本;
•減少食物浪費,提高產量;
•增強財務的可持續性。
下面,我們將探討機器人技術重新定義農業的五種方式。
一、室內/城市農業
農業已經不限于戶外農場。現在,室內農場在全球范圍內占地230萬平方英尺,這一數字還在增長。總部位于紐約布魯克林的Agrilyst(一家用SaaS和數據分析來改善室內農業的公司)預計,室內農業的擴張將達到2200萬平方英尺,約505英畝土地——盡管這只是美國目前9億英畝耕地的一小部分,但產量方面,室內農場比室外農場有更大的優勢。
“首先,室內農場占用的空間更少,需要的人力資源也更少。另一個優勢來自每英畝的平均產量——數據顯示,室內種植番茄和綠葉蔬菜等作物的農場產量,是室外農場的10倍以上。”馬薩諸塞州薩默維爾市的一家名為RootAI的新公司認為,它們可以大幅度提高產量。
這部分是通過優化LED進行光合作用的光譜、的養分施用和自動采集來實現的。雖然城市農業減少了運輸糧食對環境的影響,但目前這些類型的作業會消耗大量電力,僅針對高價值農作物才有利可圖。機器人效率的提高以及消費者對本地食品的持續需求可能會推動這些應用的普及。
一個典型的例子是RootAI公司的機器人——Virgo(處女座)。它可以挑選像西紅柿和草莓一樣精致脆弱的農產品。這是來自哈佛大學和賓夕法尼亞大學的兩位年輕的機器人企業家的創新,讓機器人在不擠壓西紅柿、草莓或生菜的困難任務下進行工作。
RootAI的聯合創始人兼首席執行官JoshLessig在接受采訪時表示,該技術在食品行業的應用非常廣泛:“就像你會為了使一個精致的食物不受破壞,買一個靈巧的軟夾持器,這個有助于你保持食品質量的機械設計,非常容易管理。”Virgo處女座機器人不僅擅長收割和采摘,當它在室內農場采摘西紅柿時,它也會檢查作物以評估它們的健康狀況,并在需要的地方修剪藤蔓。它可以觀察和處理成熟的果實,使機器人能夠比人類更地連續種植作物。
RootAI的手臂上有一個攝像頭,可以近距離觀察水果或蔬菜。機器人旁邊的另一個攝像頭收集彩色圖像和三維深度信息,以提供觀察植被的更大視角——該公司使用人工智能來檢測植物中的任何不規則現象,并為圖像貼上標簽供人類審查。RootAI使用專有的視覺處理技術來測量水果的成熟度、大小和質量。