近日，一則央視采訪袁隆平的視頻在網絡熱傳，記者問袁老是否擔心再現(xiàn)吃不飽飯的場景。“不可能了，不可能了……”說完這句話，即將90歲的袁隆平老人，長舒了一口氣。

為了讓更多的人吃飽飯，袁隆平依然為夢想而忙碌!為了保障糧食，端牢中國飯碗，中儲糧人在努力前行!

中國有句古話，“手中有糧，心中不慌”。糧食問題在不同歷史時期，具有不同的表現(xiàn)，但是糧食作為一個戰(zhàn)略主題永不褪色。中國作為一個擁有近14億人口的大國，保障糧食，始終是治國理政的頭等大事，是實現(xiàn)經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、的重要基礎。中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，飯碗應該主要裝中國糧。
 

參觀中儲糧集團展廳

在互聯(lián)網普及，信息化、智能化高速發(fā)展的今天，我國糧食儲備調控網絡體系不斷完善，倉儲設施條件得到跨越式發(fā)展，綠色儲糧技術得到廣泛應用，智能化管理實現(xiàn)全覆蓋，已成為維護糧食的“壓艙石”。

智能糧倉的“千里眼”：糧情細微變化明察秋毫

中儲糧突出科技創(chuàng)新驅動作用，大力推進科技儲糧全覆蓋，引領糧食倉儲行業(yè)向信息化、科技化、智能化轉型升級。截至2017年底，實現(xiàn)對全系統(tǒng)980家直屬庫和分庫的智能化建設全覆蓋。“數(shù)萬個監(jiān)控探頭，加上數(shù)百萬個糧情傳感器，構成了的糧食物聯(lián)網。”中儲糧集團公司副總經理許高峰向記者介紹。通過智能化的“千里眼”和“順風耳”，就能在公司總部通過電腦，無死角地的了解各地直屬庫，無論是庫區(qū)作業(yè)，還是倉內糧情，都能通過高清探頭一目了然。通過布設在糧堆中的傳感器，每棟倉房的糧食溫度、濕度可以被實時采集、分析、預警。
 

智能化糧庫在線監(jiān)測系統(tǒng)下看到的嫩江直屬庫大豆倉

“看，這是嫩江直屬庫的大豆倉，通過拉近攝像頭，大豆有雞蛋那么大，連螞蟻經過都能看得清。”中儲糧集團公司統(tǒng)計與信息化部系統(tǒng)運維處副處長茍有來向記者展示智能化糧庫在線監(jiān)測系統(tǒng)的強大功能和監(jiān)測效果。

茍有來告訴記者，糧情監(jiān)測系統(tǒng)以溫濕度傳感器為基礎，通過大數(shù)據分析技術，對糧情變化趨勢進行智能預警;智能出入庫系統(tǒng)采用“一卡通”全流程管理和物聯(lián)網設備，嚴把糧食入庫關和出庫關;糧食數(shù)量監(jiān)測系統(tǒng)以監(jiān)控視頻為載體，可以直觀地察看倉內糧食情況，24小時無盲點監(jiān)測糧面變化情況并自動進行影像資料留存。

科技儲糧：綠色循環(huán)技術讓糧食安然度夏

糧食儲存的難題在于控制溫度。為了解決好控溫的難題，中儲糧自主研發(fā)了氮氣氣調技術和內環(huán)流控溫技術。氮氣氣調技術是向糧堆充入高純度氮氣，制造缺氧環(huán)境，達到殺蟲和抑制霉菌效果，同時能夠限度保持糧食的儲藏品質，實現(xiàn)保鮮、保持營養(yǎng)。北方地區(qū)主要是通過內環(huán)流控溫技術，冬季利用軸流風機分階段通風蓄冷，夏季利用環(huán)流風機通過保溫管道，將糧堆內冷空氣循環(huán)送到倉內空間，降低倉溫、倉濕和表層糧溫，實現(xiàn)低溫儲糧。

“以前人工開倉通風需要40分鐘，現(xiàn)在坐在辦公室，1分鐘之內就可以操控20余個大型糧倉。”在中央儲備糧涿州直屬庫監(jiān)控大廳工作人員向記者演示了通風技術，在電腦上幾步簡單操作，窗外不遠處糧倉外墻上通風窗緩緩打開，通風設備自動啟動，整個操作過程迅速而便捷。
 

中儲糧涿州直屬庫小麥糧倉