中國未來的農業什么樣?
一、農民創新農業
1.關于農業科技創新的目標模式
一個農業科技創新的目標模式,其基本內涵是通過農業科技創新要建設一個以什么為基本特征的農業的問題。這個目標模式應當成為新時期農業科技創新活動的綱領。通過回顧和總結以往農業科技創新的歷史經驗和教訓,結合我國現實國情進行思考,我們認為,新時期的中國農業科技創新的目標模式應以可持續發展為核心,建設現代集約可持續農業。農業發展的實踐表明:次農業科技革命在推動農業高速發展的同時,也帶來了嚴重的負面影響,使農業的進一步發展面臨著嚴峻挑戰或危機。高投入和高能耗以及由此帶來的高污染,使農業發展具有明顯的不可持續性。由于高產品種對化肥、農藥和灌溉的過度依賴,導致自然資源退化、生態環境破壞、環境污染及能源危機等問題。農藥和化肥等物質的大量生產和使用使環境受到污染,生態效益被忽視,農業具有明顯的不可持續性。20世紀80年代,美國農業在大發展的同時,主要農業區的中西部“大平原”區地下水資源銳減,有530萬公頃的范圍地下水位每年下降15~150厘米。30年代初發生的中西部大平原區的“黑塵暴”,便是大自然對農業不可持續的農作方式的懲罰。農業是地表水的“非點污染源”。流失的表土淤塞河湖和水庫;水體由于硝酸鹽等礦物富集,危及水體對廢物的化解能力以及水產品生產。土壤侵蝕還使大氣中每年增加3000噸塵土。大量殘留農藥損害土壤中微生物活動,危及植物的抗病力和土壤中養分的正常循環。
美國農業部有關研究報告認為,威脅到美國農業可持續發展主要有四大課題:一是水資源短缺及水的質量;二是農業生產對農用化學品的嚴重依賴性及其產生的一系列副作用;三是由于農業措施不當導致土壤侵蝕成倍加重,不僅在土壤流失的當地產生表土迅速流失,其造成的系統外損失更大,估計每年損失不下100億美元;四是農村經濟及農村社區問題。很顯然,次農業科技革命帶來的這些負面影響或危機最集中的表現是農業具有明顯的不可持續性,繼續依靠加大外源性投入的方法,不僅不能從根本上解決農業發展中的突出問題,反而將使危機加劇。不變革以通過外源性高投入打破傳統農業封閉的物質能量循環,以獲得農業的高經濟效益和高產量為基本特征的農業科技創新模式或范式,不改變這種不可持續的農業發展觀,農業面臨的危機和挑戰不僅不會緩解,而且會越來越惡化。
因此,將新時期的農業科技創新的目標模式的核心確定為農業的可持續發展是對次農業科技革命的農業科技范式的本質特征——不可持續性的否定。可持續農業是可持續發展的必要條件之一。它是采取某種使用和維護自然資源基礎的方式,以及實行技術變革和機制性改革,以確保當代人類及其后代對農產品的需求得到不斷滿足的農業。以農業的可持續發展為核心的新模式或新范式,決定了在新的農業科技革命時期,農業科學技術共同體應共同持有這樣的信念:通過研究開發和推廣應用現代生物技術、信息技術及資源使用的一系列知識集約型技術,將能實現農業的可持續發展,既能滿足當代對農產品的數量和質量需求,又能不損害后代,滿足他們對農產品多種需求的能力的發展。
新時期的農業科技創新應當是以農業的可持續發展為核心;以建設現代集約持續農業為目標模式;以生物技術和信息技術為主要內容的一大批高新技術與高新技術產業或產業群大規模地進入農業和農村,以合理利用資源、保護資源環境、大幅度提高農業勞動生產率、資源與投入利用率和農業效益為基本特征,以農業科技創新、體制創新和大力開發農村人力資源為主要推動力,以超常速度改變傳統農業觀念、農業面貌及提高農產品的量與質為基本標志的農業科技創新。中國現代集約持續農業的技術體系應當是一個把傳統農業技術、常規農業技術與現代高新技術的優點結合起來,以生態經濟學的理論,綜合運用現代農業、現代生物、信息和農業工程學等科技成就,構建一個多種適用技術相結合,技術、經濟、生態協調統一,具有高產、優質、低耗和生態良性循環的技術體系。
二、農業、農村、農民如何與互聯網經濟徹底掛鉤
我國現代農業的發展方向是專業化、一體化和社會化。在農業現代化過程中,發達不僅重視農業技術現代化,也十分重視農業組織管理現代化,都大力推行農業專業化、一體化、社會化。其專業化形式主要有三種:地區專業化、部門專業化、作業專業化。以美國為例,到1969年,美國經營一種產品為主的專業化農場已達農場總數的90%以上。據美國專家計算,僅此一項就使美國農產品大約增產40%,而成本降低50%~80%。發達的農業一體化、社會化是在專業化基礎上形成的,主要形式有農業工商綜合體和農業合作組織。現代農業是指應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法的社會化農業。在按農業生產力的性質和狀況劃分的農業發展史上,是發展階段的農業。主要指第二次大戰后經濟發達和地區的農業。
農業與“互聯網經濟”
什么是“互聯網經濟”?
“互聯網經濟+”是利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與傳統行業進行深度融合,創造新的發展生態。它代表一種新的社會形態,即充分發揮互聯網在社會資源配置中的優化和集成作用,將互聯網的創新成果深度融合于經濟、社會各域之中,提升全社會的創新力和生產力,形成更廣泛的以互聯網為基礎設施和實現工具的經濟發展新形態。
“互聯網經濟+農業”就是依托互聯網的信息技術和通信平臺,使農業擺脫傳統行業中,消息閉塞、流通受限制,農民分散經營,服務體系滯后等難點,使現代農業坐上互聯網的快車,實現中國農業集體經濟規模經營。
(一)“互聯網經濟”下的農業新生態
2016年中央一號文件指出,“大力推進‘互聯網經濟+’現代農業,應用物聯網、云計算、大數據、移動互聯等現代信息技術,推動農業全產業鏈改造升級。”
“互聯網經濟+”代表著現代農業發展的新方向、新趨勢,也為轉變農業發展方式提供了新路徑、新方法。
“互聯網經濟+農業”是一種生產方式、產業模式與經營手段的創新,通過便利化、實時化、物聯化、智能化等手段,對農業的生產、經營、管理、服務等農業產業鏈環節產生了深遠影響,為農業現代化發展提供了新動力。以“互聯網經濟+農業”為驅動,有助于發展智慧農業、精細農業、農業、綠色農業,提高農業質量效益和競爭力,實現由傳統農業向現代農業轉型。
(二)模式轉變
《農民專業合作社法》是為了支持、引導農民專業合作社的發展,規范農民專業合作社的組織和行為,保護農民專業合作社及其成員的合法權益,促進農業和農村經濟的發展。
合作社是同類農產品的生產經營者自愿聯合民主管理的互助性經濟組織。為成員提供農業生產資料購買,農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業生產經營有關的技術、信息等服務。
鄧小平1990年提出:中國農業的改革和發展會有兩個飛躍,個飛躍是實行家庭聯產承包為主的責任制,第二個飛躍就是發展集體經濟。
2012年,國務院農村綜合改革工作小組選擇部分省份開展村級集體經濟發展試點。
2016年中央財政發布《扶持村級集體經濟發展試點的指導意見》選擇13個省份開展扶持村級集體經濟發展試點,支持村集體領辦合作社發展新型實體經濟——“互聯網+合作社+村集體”。
“互聯網+合作社”新型農業服務體系,是由合作社、家庭農場、農業大戶和生產者參與經營,依托互聯網平臺,共同開展信息服務助農“種對、賣好”,技術服務助農“高產、”,購銷服務助農“省錢、賺錢”的互助經濟組織,消費分紅,入股創業,謀求成員共同利益,服務成員增收致富。
可以看出,“互聯網+合作社”是發展農村集體濟的新型實體,是創新農村社會管理的有效載體,也是未來農業的大趨勢之一。
農村與“互聯網經濟”
農村發展“互聯網經濟”的轉變
我們目前互聯網經濟農業小鎮模式更像是一個區域化的大型購物中心,新版的“村淘”。借助政府的支持和自身的聚合力,集合當地農戶、商販、商店等共謀發展。為不標準的農戶、商販、商店提供專業的培訓,建立特色農產品特色館,作為獨特的分銷平臺,統一包裝、配送、售后等標準化操作執行,是平臺化的品牌道路。
以鎮級運營中心就是借鑒與“村淘”模式來因地制宜,以鎮帶村,村鎮融合,實施“優質農業”、“農村電子商務”、“創意休閑農業”和“信息進村入戶”工程,借助百兆光纖的普及工程和推廣,將可以改變傳統村莊的生產,生活方式,培育一代新農民,徹底改變村容村貌、鎮容鎮貌,享受政府各項培訓和服務,成為提供互聯網農業小鎮模式的發展新動力。
從村到鎮、跨越價值體現;
、互聯網農業小鎮具備更佳規模效應。如果說單個淘寶村的力量還比較顯著,當一個鎮轄區內出現3個以上農業互聯網村的時候,意味著當地已經形成一個中等規模的產業集群。由于鄉鎮從事工商業人口也比較多,服務體系更加完善,分工更加的專業,因而更適合更有利于“互聯網經濟+農業”的壯大。
第二、創業氛圍和產業輻射更強。讓鄉鎮輻射各村連同發展,相當于一個較大半徑的區域形成濃厚的電子商務創業氛圍,對農村創業和就業形成強大的較力。同時,電子商務對當地傳統行業滲透和改造的能力更強。
第三、從政府治理的角度,互聯網農業小鎮的浮現更有利于政府扶持農村電子商務。單個行政村會受限于空間和土地政策,農民網上往往面臨發展空間受阻的境地。而鄉鎮大多有單獨的工業用地和商業用地,有利于產業規劃。同時,互聯網農業小鎮也會推動政府加快出臺農村電子商務的優化政策。
“互聯網經濟”下迎來的未來農村
通過合作社的形式,提高村民的組織化程度,規模化發展農業產業,再加以產品策劃包裝推廣和互聯網營銷,從而達到讓村民“共同富裕”的目標。
同時,“在互聯網經濟”農業小鎮的建設之中,吸引當地年輕人才“回流”也是其中的重要一環。當前,針對返鄉大學生創業等情況設置了諸多的優惠扶持政策,吸引不少本地人才回流共同建設家鄉。
農民與“互聯網經濟”
“互聯網經濟”+農業發展到今天,為農民解決的農業產品滯銷和農業產品信息封閉的困境,從而知道了種子是否健康、施肥是否適量、采摘是否科學……消費者通過互聯網與農民溝通,增進了兩者間互聯互動,拓展了農業的發展空間。它最直觀就在于讓消費,者能夠一對一吃到放心的、綠色的、有機農業產品,購買過程中在減少了中間環節的產品污染,降低了消費者購買商品的成本,增加了農民的收入。更廣泛的讓消費者通過互聯網了解到農業產品的詳細信息,質量靠得住的農產品能夠得到更快、更廣的傳播推廣,用戶安心又放心,農戶省時又省力,實現了互利共贏。
有一次在網上看到一張照片,直觀地展現了各大電商在農村的布局:某村莊房屋的外墻上,兩幅巨大的墻體廣告“針鋒相對”,一邊是“生活想要好,趕緊上淘寶”,另一邊則是“發家致富靠勞動,勤儉持家靠京東”。各大電商發揮各自優勢,積極在農業領域大展拳腳,看重的無疑是“農產品網上賣”的巨大市場空間。
“互聯網經濟”+農業與農戶、消費者而言,
互聯網+農業于農企而言,是重大發展機遇。互聯網的存在讓農企根據銷售來組織生產,相當于對產業鏈全要素進行重組,這讓“靠天吃飯”的農企限度地降低了產品銷售風險。互聯網的開放、快速、傳播特性,則將倒逼著農企更加注重品牌、特色,挖掘文化內涵,樹立起農業“百年老店”的形象。
當然,“互聯網經濟”+農業改變的,遠不止這幾方。只有讓科研院所、行業協會等其他各方都積極參與進來,產業鏈上下左右聯動,才能實現信息和資源的無縫對接,形成共融共通的生動局面。
一、發揮電商銷售優勢,打造品牌,以產定銷,帶動農業結構優化和農產品質量的提升,廣泛使用二維碼可追溯系統,大力發展集約規模種植業和畜牧養殖業;
第二、做好產品深加工,大力挖掘附加值;
第三、農民要把農業加旅游休閑等產業融合。著力發展互聯網民宿工程;
第四、要帶動互聯網三農服務業、如電子商務、物流配送、農技服務、農業作業服務和金融保險服務等分工深化和細化。