農(nóng)業(yè)里隱藏著十萬(wàn)億以上的消費(fèi)市場(chǎng)!
專家認(rèn)為,都市農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的排頭兵和引領(lǐng)者,具有科技含量高、創(chuàng)新性強(qiáng)、消費(fèi)前沿等特點(diǎn),可以有效對(duì)接和引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在產(chǎn)業(yè)融合、科技支撐、環(huán)境美化等方面的發(fā)展,應(yīng)進(jìn)一步加大政策引導(dǎo),營(yíng)造發(fā)展環(huán)境,加快培育力度。
專家指出,創(chuàng)新成為了激發(fā)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新動(dòng)能、推動(dòng)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)的催化劑,創(chuàng)業(yè)成為了助農(nóng)增收、提高都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力的助燃劑,都市農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)在原有基礎(chǔ)上融入不同的關(guān)鍵要素,已成為實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要引擎,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、一二三產(chǎn)業(yè)融合、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備集成的重要載體。
據(jù)介紹,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展已成為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展主模式,各類新型經(jīng)營(yíng)主體利用都市周邊的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì),緊抓巨大的城市市場(chǎng)商機(jī),從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出發(fā),不斷向上游和下游拓寬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展新潛力,提高農(nóng)業(yè)附加值;打造了扁平化的“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式,有效減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié),確保獲得了更多的農(nóng)產(chǎn)品增值收益;同時(shí)大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工和食品加工,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),打造一二三產(chǎn)業(yè)融合基地。
現(xiàn)代要素聚集加速成為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型新動(dòng)能,都市農(nóng)業(yè)正成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集聚高端要素、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要平臺(tái),通過信息化對(duì)接、工業(yè)化改造,將原有資源和生產(chǎn)模式與符合城市資源、消費(fèi)需求的發(fā)展理念重新整合,提供多樣化、個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品和服務(wù),不斷提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展層次;打造工業(yè)化的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,緩解了土地、勞動(dòng)力等要素日益缺乏對(duì)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的壓力,有效保障了都市菜籃子產(chǎn)品供應(yīng)、滿足了市民對(duì)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。
體驗(yàn)型需求成為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新思路,通過發(fā)展體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè),有效提升農(nóng)產(chǎn)品在居民休閑消費(fèi)過程中的參與性,不僅創(chuàng)造出了新的產(chǎn)品和服務(wù),還為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)造了新的途徑,經(jīng)營(yíng)主體也轉(zhuǎn)變了過去以“收門票、賣禮品”為主的經(jīng)營(yíng)理念,通過發(fā)展農(nóng)事體驗(yàn)教育、農(nóng)業(yè)DIY、農(nóng)業(yè)會(huì)展等體驗(yàn)型產(chǎn)品,打造了新的盈利模式,還憑借優(yōu)美的田園環(huán)境、古樸的農(nóng)耕情調(diào),有效帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品銷售、餐飲服務(wù)和農(nóng)事體驗(yàn)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
智能化支撐服務(wù)體系成為都市農(nóng)業(yè)發(fā)展靈魂,依托信息技術(shù)、綠色生產(chǎn)技術(shù)等手段,立足于城市居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障的實(shí)際需求,不斷夯實(shí)以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯和全過程信息化服務(wù)為主體的都市農(nóng)業(yè)支撐服務(wù)體,依托信息技術(shù)企業(yè)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供全過程、服務(wù),將移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)技服務(wù)進(jìn)行了深度融合,服務(wù)并應(yīng)用于各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體,縮短了將都市技術(shù)資源用于鄉(xiāng)村農(nóng)事指導(dǎo)的時(shí)間和距離。
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