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品牌農業 究竟怎樣理解

   2017-09-09 山西農民報(太原)3770
核心提示:眾所周知,隨著居民生活水平的提高以及品牌意識的增強,大家對品牌農產品的需求愈加旺盛,在愈加挑剔的消費者眼中,的自然配得上最貴,但如何將的變得更好,值得我們去思考。因此,品牌農業就成為破解消費升級的基石。
    眾所周知,隨著居民生活水平的提高以及品牌意識的增強,大家對品牌農產品的需求愈加旺盛,在愈加挑剔的消費者眼中,的自然配得上最貴,但如何將的變得更好,值得我們去思考。因此,品牌農業就成為破解消費升級的基石。

 

    什么是品牌農業

 

    一句話,品牌農業不是具體一個產品的品牌或者一個企業的品牌。品牌農業應該是一個族群、一個系列農產品的集合,并展示出其個性化、差異化的記憶。品牌農業是指經營者通過取得相關質量認證,取得相應的商標權,通過提高市場認知度,并且在社會上獲得了良好口碑的農業類產品,從而獲取較高經濟效益的農業。品牌農業是具有質量和健康保證的品質農業;是按照量化標準產生和加工的、產品始終如一的標準化農業;是通過恰當的篩選、包裝和加工進行原料升值的價值農業;是摒棄一家一戶落后的生產經營狀態,以規模獲得益的規模農業;是打通一、二、三產業,甚至全產業鏈掌控、實現質量與可追溯的大食品業。

 

    總之,品牌農業就是要徹底改變傳統農業生產、加工和經營的思想和方式,引入工業化先進的管理思想、技術、品牌營銷模式和人才,把農業產品像工業品那樣加工和經營,以全新的方式振興和發展,在市場上表現為廚房餐桌食品走向品牌化。

 

    品牌農業五大特征

 

    品牌農業有五個重要特征,即生態化、價值化、標準化、產業化、資本化。

 

    生態化:即按照 “尊重自然、循環發展”的理念,從事農產品的培育和生產,加工和銷售、健康、優質的農副產品。生態化是品牌農業的心臟。價值化:即引入品牌營銷模式,通過品牌定位、產品創新、產品核心價值、品牌(產品)形象設計以及傳播推廣等手段,提升產業、企業和產品附加值,實現增收增效和可持續發展。價值化是品牌農業的臉面。

 

    標準化:即引入現代經營管理理念和手段,對農業經營組織的種養、加工過程和環節,進行規范化、系統化改造和建設,改變傳統農業經營的粗放、隨意和人為性,形成可量化、可控制和可復制的體系。標準化是品牌農業的血液。

 

    產業化:即實現作為產業的農業與第二產業、第三產業高度融合與產業整合,形成完整農業產業鏈,進行良性聯動和互動。公司+基地,公司+合作社+農戶,農戶+合作社+超市,農村+金融,農場+家庭,鼠標+家庭,都是“從田間到餐桌”的產業化形式。產業化是品牌農業的肢體。

 

    資本化:即根據農業投資風險大、利潤回報低、投資周期長、市場前景廣的產業特點,積極主動先期導入現代投資和資本運營理念、模式和路徑,用資本的杠桿和力量撬動、助推現代農業跨越式發展。

 
標簽: 農機 市場 政策
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