“選好的品種，不僅產量高，而且附加值也高。”近日，重慶江津石蟆鎮正林村居民王仲文檢查玉米的育苗情況時告訴筆者。今年，他在玉米的品種選擇上毫不含糊，依然選擇特色雜交玉米“渝黑糯600”。

    黑糯玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高于其他谷類作物。

    正林村土地肥沃，大部分村民通過種植蔬菜增加家庭收入，但王仲文卻選擇種植“渝黑糯600”，這是為何？這源于當地農業部門的一次上門推介。原來，“渝黑糯600”鮮嫩、籽粒黏軟清香、皮薄無渣、適口性好，集糧食、蔬菜和水果的優點于一身，售價是普通糯玉米的兩倍，石蟆鎮農業服務中心的工作人員于去年將“渝黑糯600”的種植技術送到了王仲文家中。抱著試一試的心態，王仲文適種了2畝“渝黑糯600”玉米，果然喜獲豐收，實現豐產又豐收。嘗到了甜頭的王仲文今年擴大種植規模，把玉米種植規模擴大到10畝。“通過肥球育苗上面加蓋薄膜保溫，能提前移栽玉米苗，我這10畝糯玉米提前上市，賣價肯定不低。” 談到今年收成時，王仲文滿懷期待。

    “去年，‘渝黑糯600’供不應求，很多重慶市外的客商前來收購。”石蟆鎮農業服務中心負責人告訴筆者。市場需求量大，經濟效益高，農戶自然都搶著種。據了解，石蟆鎮種植玉米1.8萬畝，年產量約9000噸。其中，“渝黑糯600”這類優質雜交玉米占比超過一半，年產量超過6000噸。