在上一個(gè)農(nóng)業(yè)季，東北“鐮刀彎”地區(qū)按照農(nóng)業(yè)部的指導(dǎo)意見調(diào)減了玉米種植面積，又適時(shí)將實(shí)施了9年的玉米臨儲(chǔ)制度調(diào)整為“市場(chǎng)化收購(gòu)”加“補(bǔ)貼”的新機(jī)制。今春，應(yīng)該說是整個(gè)玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策配套推出后的春。記者“五一”節(jié)后對(duì)遼寧、吉林、黑龍江的糧食貿(mào)易、加工、生產(chǎn)、服務(wù)等實(shí)體進(jìn)行了走訪。看到各類市場(chǎng)主體經(jīng)過9年的上下求索，今天，他們使用全新的市場(chǎng)工具把改革做得風(fēng)生水起。傳統(tǒng)的糧食貿(mào)易企業(yè)，成為農(nóng)業(yè)鏈條的新動(dòng)能。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，提升了抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。而農(nóng)民專業(yè)合作社，正在成為各類市場(chǎng)大咖的“搶手貨”。

 

“鐮刀彎”東踏歌聲-——東北三省玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革調(diào)查

    在深化糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制和收儲(chǔ)制度改革的路上，東北地區(qū)讓我們振奮，不僅是糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)在優(yōu)化，背后的農(nóng)業(yè)治理結(jié)構(gòu)更是得到顯著提升。

    遼寧：市場(chǎng)工具被認(rèn)可

    來到大連，就不能不說說大連商品交易所。2004年9月22日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)在大連商品交易所恢復(fù)玉米期貨交易。十幾年來，玉米期貨在政府與監(jiān)管部門的關(guān)心下，在產(chǎn)業(yè)界的參與下，在大商所的努力推動(dòng)下，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健運(yùn)行。其中，2006年玉米期貨合約交易量達(dá)6765萬手，成為成交量的期貨合約，在全球農(nóng)產(chǎn)品期貨期權(quán)合約中排名。2007年，大商所期貨交易量在全球54家期貨期權(quán)交易所名列第17位，其中農(nóng)產(chǎn)品期貨占全球農(nóng)產(chǎn)品期貨期權(quán)份額的29%，一舉成為僅次于CME（芝加哥商業(yè)交易所）位居全球第二位的農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所，玉米期貨成為支柱品種之一。

    臨儲(chǔ)政策實(shí)施后，政策對(duì)玉米市場(chǎng)的影響占主導(dǎo)地位，也成為影響玉米期貨價(jià)格的重要因素。玉米期貨市場(chǎng)呈現(xiàn)出新特點(diǎn)：一是價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)；二是大連玉米期貨行情獨(dú)立于國(guó)際市場(chǎng)行情，相關(guān)系數(shù)從2006年的0.91下降到-0.12，玉米期貨主要反映國(guó)內(nèi)市場(chǎng)變化；三是企業(yè)繼續(xù)保持較高參與度。2016年臨儲(chǔ)政策改為價(jià)補(bǔ)分離，玉米期貨重現(xiàn)活力，持倉(cāng)量創(chuàng)出歷史新高，成交量和成交金額同比分別增長(zhǎng)了190.72%和130.8%。參與期貨市場(chǎng)的客戶數(shù)大幅增長(zhǎng)，單位和個(gè)人月均客戶數(shù)分別同比增加了167.13%和171.83%。今年前4月玉米期貨成交量和日均持倉(cāng)量在農(nóng)產(chǎn)品期貨中均排名位。

    大商所的特色是產(chǎn)業(yè)服務(wù)。從2005年開始，大商所在東北開展了“千村萬戶”市場(chǎng)服務(wù)工程、“千廠萬企”市場(chǎng)服務(wù)工程，免費(fèi)培訓(xùn)農(nóng)民、送信息下鄉(xiāng)，推動(dòng)期貨訂單試點(diǎn)。近年來，“公司＋農(nóng)戶、期貨＋訂單”“二次點(diǎn)價(jià)+復(fù)制期權(quán)”“銀+企+期合作”“訂單+期貨+場(chǎng)外期權(quán)”等服務(wù)模式不斷創(chuàng)新，2016年，“保險(xiǎn)+期貨”寫進(jìn)中央一號(hào)文件。云天化公司在吉林探索的“訂單+期貨+場(chǎng)外期權(quán)”模式，更是得到有關(guān)部門認(rèn)可，認(rèn)為值得推廣。2006年以來，大商所相繼推出各種措施優(yōu)化交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和交割地點(diǎn)；同時(shí)，不斷完善交割體系，2015推出了延伸交割制度，2016年又推出了集團(tuán)交割制度，集團(tuán)化交割滿足了市場(chǎng)交割需求，為玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革做了基礎(chǔ)性工作。

    大連良運(yùn)集團(tuán)糧油購(gòu)銷有限公司1993年就開始做糧食貿(mào)易，以玉米為主。峰時(shí)玉米年交易量100多萬噸，臨儲(chǔ)實(shí)施后逐步跌到三四十萬噸。臨儲(chǔ)政策調(diào)整半年來，已恢復(fù)到60萬噸。公司套保交易峰能達(dá)二三十萬噸，近半年來，由于玉米期貨價(jià)格高于現(xiàn)貨價(jià)格，已在期貨市場(chǎng)交割了50多萬噸。總經(jīng)理?xiàng)顐鬏x說：“玉米臨儲(chǔ)改革后，對(duì)于貿(mào)易企業(yè)來說就是純市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)了。隨著玉米期貨市場(chǎng)活躍起來，貿(mào)易企業(yè)好像有了靠山。

    今年春節(jié)后，玉米期貨1705合約價(jià)格高于現(xiàn)貨價(jià)格，我們一方面在現(xiàn)貨市場(chǎng)大批采購(gòu)，一方面做期貨套保，扣除利息等費(fèi)用每噸還有二三十元的利潤(rùn)。因?yàn)楝F(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格低，采購(gòu)時(shí)擔(dān)心賣不出去，但利用期貨市場(chǎng)套保了，就鎖定了風(fēng)險(xiǎn)。還可以利用期貨建立虛擬庫(kù)存。同樣的價(jià)格，肯定是買期貨好。現(xiàn)貨你還得付現(xiàn)金，期貨交割后才付錢，并且期貨的產(chǎn)品質(zhì)量還有保證。”

    一家大型玉米加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人說，臨儲(chǔ)把東北與華北的玉米價(jià)格拉得很離譜。東北每噸價(jià)格高出市場(chǎng)價(jià)一兩百元，讓東北企業(yè)窒息了。現(xiàn)在，企業(yè)的開工率和收益率回升，去年回升到80%左右，今年已經(jīng)了；去年虧了一個(gè)多億元，今年一季度已經(jīng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1000多萬元。4月底企業(yè)與ADM簽了基差合同，每個(gè)月交易1000噸，以1709、1801合約為參照，8個(gè)月共8000噸。企業(yè)可以一次性全部在期貨市場(chǎng)套保，對(duì)方也可以一次性全部買入。另外，2014年底玉米淀粉期貨上市后，對(duì)整個(gè)行業(yè)指導(dǎo)意義很大。除了價(jià)格標(biāo)桿作用，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加多元。原來我們買玉米賣淀粉，只有現(xiàn)貨交易的買賣雙方博弈，現(xiàn)在有第三方加入，參與的主體更多了，我們是非常喜歡的。

    臨儲(chǔ)改革啟動(dòng)后，大商所發(fā)現(xiàn)東北產(chǎn)地過度依賴臨儲(chǔ)收購(gòu)，連續(xù)9年臨儲(chǔ)，玉米價(jià)格高位運(yùn)行，臨儲(chǔ)庫(kù)成了糧源的去向，糧源由產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)的自由貿(mào)易功能嚴(yán)重退化。市場(chǎng)對(duì)擴(kuò)大“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)給出了積極建議：采用農(nóng)業(yè)部、地方政府等多方配合來保護(hù)農(nóng)民基本收益的方法，采用險(xiǎn)種合并、降低費(fèi)用的常規(guī)化補(bǔ)貼機(jī)制，或給予階梯式價(jià)格保險(xiǎn)，由原來單一的“價(jià)格險(xiǎn)”，增加“收入險(xiǎn)”即“價(jià)格險(xiǎn)+產(chǎn)量險(xiǎn)”。

    吉林：跨界拓展有亮點(diǎn)

    記者從吉林省糧食局了解到，全省糧食收購(gòu)好于預(yù)期，玉米臨儲(chǔ)改革的積極成效正在顯現(xiàn)。原因有四：一是玉米價(jià)格市場(chǎng)形成機(jī)制初步建立。東北玉米價(jià)格倒掛問題得以化解。二是南北糧食貿(mào)易購(gòu)銷活躍。改革半年比臨儲(chǔ)時(shí)期全年的外銷量還要多。三是玉米產(chǎn)業(yè)得以有效。深加工企業(yè)玉米采購(gòu)成本同比下降近40%，進(jìn)入近年來經(jīng)濟(jì)效益時(shí)期。四是糧食庫(kù)存增量銳減。截至3月末，全省同比入庫(kù)新糧降低531億斤。

    “好于預(yù)期”的局面是怎么形成的？記者在長(zhǎng)春采訪了云天化“托拉斯”的成員們，他們是吉林云天化農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部的部門經(jīng)理孫云廷，永安期貨股份有限公司長(zhǎng)春營(yíng)業(yè)部總經(jīng)理金東升，公主嶺市范家屯鎮(zhèn)順民農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)高曉剛。他們本來各自做自己的專業(yè)，如今發(fā)現(xiàn)自己都“跨界”了。

    吉林云天化是上市公司云南云天化的二級(jí)子公司，國(guó)有控股企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)貿(mào)易糧200萬噸，生產(chǎn)化肥110萬噸，自產(chǎn)農(nóng)藥、種子。經(jīng)過4年試驗(yàn)，2016年開始推動(dòng)面向規(guī)模種植合作社的“一體化合作”模式——公司為合作社出資流轉(zhuǎn)土地，統(tǒng)一供種供農(nóng)資和技術(shù)服務(wù)，包購(gòu)糧食。目前合作面積30萬畝，帶動(dòng)吉黑兩省50余家合作社，計(jì)劃5年后種植面積達(dá)到1000萬畝。孫云廷說：“我們企業(yè)的品牌方向就是‘一體化’。我們這個(gè)模式主要是扶持，最后的目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)單一品種種植。價(jià)值體現(xiàn)在流通的品種上。如果種植補(bǔ)貼能逐漸轉(zhuǎn)向規(guī)模種植補(bǔ)貼，黃金玉米帶很快就能做出‘黃金玉米’了。”

    永安期貨股份有限公司去年實(shí)施了玉米“保險(xiǎn)+期貨”創(chuàng)新試點(diǎn)，在大商所的支持下，由吉林省農(nóng)委牽頭，永安期貨及永安資本，人保財(cái)險(xiǎn)吉林分公司、安華保險(xiǎn)吉林分公司、中航安盟保險(xiǎn)吉林分公司三家保險(xiǎn)公司，云天下農(nóng)業(yè)投資公司（保險(xiǎn)協(xié)辦機(jī)構(gòu)）作為參與主體。試點(diǎn)項(xiàng)目保單玉米現(xiàn)貨量為1.5萬噸，覆蓋面積近2萬畝，累計(jì)賠付給農(nóng)戶129955.92元。金東升說，改革后“保險(xiǎn)+期貨”越來越被關(guān)注。結(jié)合多年的試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和改革后的形勢(shì)，參與試點(diǎn)的期貨公司和保險(xiǎn)公司都在尋求降費(fèi)渠道，以利于加快推進(jìn)“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)。公司今年試點(diǎn)將采取“訂單+場(chǎng)外期權(quán)+龍頭企業(yè)”的新模式，相當(dāng)于農(nóng)民把價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)外包給期貨公司，把產(chǎn)量風(fēng)險(xiǎn)通過訂單方式賣給貿(mào)易企業(yè)。今年把云天化加進(jìn)來，是看好云天化的一體化布局。

    高曉剛的合作社去年加入了“一體化”，今年流轉(zhuǎn)土地達(dá)到1000公頃。他說，改革后合作社賣糧收入少了，但出路好了。目前補(bǔ)貼這塊只是解決了基礎(chǔ)成本，按現(xiàn)在的收入與臨儲(chǔ)價(jià)比，每公頃玉米減收3000元。與云天化合作后，種管收一體化，市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)由公司運(yùn)作。合作社比農(nóng)戶每公頃少投入2000元，他計(jì)劃2018年再流轉(zhuǎn)500公頃。“我今年44歲，長(zhǎng)這么大我們家玉米就沒有不豐收過。我的印象中，春天種玉米，苗一出來就算豐收了。加入云天化，這種感覺又找回來了。”

    位于松原縣的嘉吉生化有限公司是嘉吉淀粉及淀粉糖中國(guó)事業(yè)部在中國(guó)的5家工廠之一。目前加工能力80萬噸，除了淀粉，還有麥芽糊精、變性淀粉、結(jié)晶糖、葡萄糖漿、果糖等幾大類。在聽取了總經(jīng)理肖非的介紹后記者感到，盡管這家跨國(guó)公司多年來一直徘徊在盈虧的邊緣，但今天他們給行業(yè)的啟示千金難買。

    首先是期貨市場(chǎng)活了。肖非說，期貨提供的便利是現(xiàn)貨無法比擬的。現(xiàn)在玉米淀粉期貨流動(dòng)性非常大，能夠迅速把價(jià)格鎖定。在下游產(chǎn)品果糖銷售端，東南亞客戶找公司簽2018年的合同，公司就參考大連期貨市場(chǎng)遠(yuǎn)月合約價(jià)格來報(bào)價(jià)。現(xiàn)在客戶都在看大連盤，國(guó)內(nèi)一些企業(yè)也開始嘗試做基差交易。

    其次是產(chǎn)業(yè)升級(jí)了。改革使東北企業(yè)出口優(yōu)勢(shì)再現(xiàn)。麥芽糊精作為跨國(guó)公司的嬰兒配方奶粉輔料，從2004年投產(chǎn)時(shí)的3萬噸很快發(fā)展到9萬噸，而8萬噸都出口到東南亞。食品用變性淀粉需求量增加也使公司從去年開始擴(kuò)大產(chǎn)能。為解決蠟質(zhì)玉米種植難題，公司要同大農(nóng)業(yè)公司合作，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

    三是產(chǎn)能擴(kuò)張了。“我準(zhǔn)備新增100萬噸的產(chǎn)能，今年設(shè)計(jì)，明年施工，后年5月31日之前投產(chǎn)。”肖非說，“今年終于有能力啟動(dòng)建設(shè)松原產(chǎn)業(yè)園了，用我們成熟的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。”

    黑龍江：內(nèi)涵發(fā)展是潛力

    這次玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革黑龍江調(diào)減玉米面積的任務(wù)最重，達(dá)到1000萬畝。這1000萬畝要發(fā)展什么品種？由市場(chǎng)決定。除了發(fā)展傳統(tǒng)的大豆以及雜糧，市場(chǎng)還看好春小麥。到底發(fā)展什么，大家都在談判。央企國(guó)企紛紛進(jìn)入，企業(yè)要糧源，地方要發(fā)展，農(nóng)戶要利潤(rùn)。模式創(chuàng)新是基本面。

    記者在哈爾濱松北區(qū)采訪了象嶼黑龍江投資管理中心、黑龍江象嶼農(nóng)業(yè)物產(chǎn)有限公司的副總經(jīng)理薛強(qiáng)。象嶼集團(tuán)是國(guó)有企業(yè)，有三大板塊，供應(yīng)鏈板塊、地產(chǎn)板塊、金融板塊。到目前，倉(cāng)容1700萬噸，深加工能力120萬噸。薛強(qiáng)說：“雖然我們有1300萬噸的臨儲(chǔ)，但其實(shí)我們一直在等待的機(jī)會(huì)是取消臨儲(chǔ)。因?yàn)檎嬲氖袌?chǎng)化以后，我們的優(yōu)勢(shì)應(yīng)該會(huì)更明顯一些。我們今年先把物流理順，然后逐步在農(nóng)業(yè)的精細(xì)化上做文章，比如水稻營(yíng)銷，黑龍江小麥種植。”

    黑龍江農(nóng)墾總局北安管局趙光農(nóng)場(chǎng)有50萬畝耕地，以前主要種春小麥，2009年開始改種玉米，面積一度達(dá)到43萬畝。這50萬畝正好在“鐮刀彎”內(nèi)，今年種了30多萬畝大豆，還有17萬畝玉米。場(chǎng)長(zhǎng)王宏忠說，玉米是倒茬需要，而種小麥不掙錢，因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)沒有灌溉條件。依托農(nóng)墾優(yōu)勢(shì)，王場(chǎng)長(zhǎng)并不擔(dān)心銷路，他只關(guān)心收益，所以，他這兩年積極參加“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)。本來黑龍江農(nóng)墾總局有種植險(xiǎn)，但“保險(xiǎn)+期貨”等于是又上了一個(gè)價(jià)格險(xiǎn)，可以將價(jià)格鎖定。心里有底，這是王場(chǎng)長(zhǎng)想要的。

    南華期貨股份有限公司黨委書記唐啟軍說，“保險(xiǎn)+期貨”的特點(diǎn)是貼近農(nóng)戶。“去年我們以9月份、10月份大商所大豆1701合約作為理賠價(jià)格與王場(chǎng)長(zhǎng)一起去談保險(xiǎn)價(jià)格，最終確定按1噸3800元保1萬噸，如果均價(jià)達(dá)不到3800元就補(bǔ)償農(nóng)戶。最后我們每斤賠了8分。確定這個(gè)保價(jià)是考慮農(nóng)民的接受能力，因?yàn)橥侗r(jià)格越高，保費(fèi)越高。而每畝地8塊錢是農(nóng)民樂意接受的。我們今年想把‘九三油脂’拉進(jìn)來聯(lián)合做，把買賣雙方對(duì)價(jià)格的分歧全部轉(zhuǎn)移到期貨市場(chǎng)，最終讓雙方都實(shí)現(xiàn)預(yù)期。為此我們成立了橫華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司，探索風(fēng)險(xiǎn)管理新模式，以金融和期貨結(jié)合的手段服務(wù)農(nóng)業(yè)，特別是服務(wù)于中小企業(yè)。”

    唐啟軍目前又與大商所建立了兩項(xiàng)合作，一是把大豆協(xié)會(huì)作為大商所在黑龍江的一個(gè)培訓(xùn)基地，二是給黑龍江省的種糧大戶免費(fèi)發(fā)布期現(xiàn)貨價(jià)格信息。“搞品牌建設(shè)，講誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用科技和金融手段增收，構(gòu)建品牌大平臺(tái)，建設(shè)綠色大糧倉(cāng)。”他說，“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，讓我們多年的夢(mèng)想有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)了。”