糧價起落間 兩位金華種糧大戶的“田頭賬”
希望糧價持續穩定
“糧價總算是穩住了!”種糧大戶蔣獻勇如今終于長舒一口氣,春耕備耕干勁更足了。
關于糧價的事,已經讓老蔣擔心了一兩個月。今年2月,出臺糧食收儲新政,繼去年之后又一次下調糧食收購價。
“種糧本就利薄,一再降價,就更沒什么賺頭了。”蔣獻勇給記者算了一筆賬:他去年每畝早稻的平均產量是389.8公斤,若是按前年每50公斤135元的價格來算,加上省里給予的每50公斤30元的訂單獎勵,再減去每畝的生產成本1147.7元,畝均早稻的毛利約138.6元。
然而,去年早稻的收購價每50公斤下調了2元,蔣獻勇種一季早稻的畝均收入因此少了15.6元。他一共流轉了250來畝稻田,算一算,單單早稻這一塊就少賺3900元。
“雖說今年糧價穩住了,可其他成本還在漲。”蔣獻勇說,一畝地的租金從以前的三四百元漲到了現在的800元左右;人力成本也從10年前一個男勞力一天只要20元漲到了一天260元。
于是,為了減少人力成本,去年蔣獻勇投入100多萬元買了農機,政府補貼了50多萬元。“發展農業‘機器換人’降低成本。”老蔣的想法和中央一號文件很有默契。
眼下,蔣獻勇的心愿就是,糧價能持續穩定。
種“生態米”更有前途
距離蔣獻勇的農場不足1公里,便是另一個農戶盛桂有的稻田。同是種糧大戶,老盛面對糧食收購價的起起落落,要淡定不少。
其實原因很簡單:盛桂有的稻米如今主要靠走市場銷售。去年,他靠著賣品牌大米、生態大米盈利約50萬元,而通過收購賣的大米價值僅13.5萬元。
3年前,盛桂有在報紙上看到,我國農產品供給出現結構性過剩的趨勢。“啥叫結構性過剩?”盛桂有找到婺城區農技推廣站站長張寶良,這樣問。
“說白了,就是口感差的大米多了,好吃又好賣的大米卻不夠。”張寶良的回答一下觸動了盛桂有。他尋思著:看來,一味地等著來收購不是長久之計。
“還是得種生態米,做品牌才有前途。”盛桂有說,在這方面,蔣堂鎮有著先天的優勢。“在我們這里,土壤富含硒,用來生產富硒大米最適合不過。”
2015年,盛桂有終于下定決心,自己闖市場,并注冊了生態大米品牌“老盛家”。他在稻田里養魚,利用稻田養魚模式,實現稻田不用農藥;同時,他還通過當地農林局與周邊25個養殖場對接,養殖場的沼液通過管道灌溉他的稻田,取代了化肥。他還給自己的生態大米取了一個很詩意的名字——“富硒魚吻大米”。
盛桂有的大米現在身價不菲,每公斤能賣18元。“這在過去是想也不敢想的。”他說。別看價格賣得高,銷路還不愁,他的400多畝稻田種植去年產了100多噸稻米,竟還不夠賣。