糧安天下。湖北“米袋子”供應(yīng)是否充足，價(jià)格穩(wěn)定嗎？4月11日下午4時(shí)，湖北省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部召開新聞發(fā)布會介紹全省糧食保供穩(wěn)市和生產(chǎn)情況。據(jù)介紹，湖北多措并舉穩(wěn)定價(jià)格，保障市場供應(yīng)，現(xiàn)有庫存可以供全省居民口糧消費(fèi)一年以上。

供應(yīng)：庫存可供全省居民消費(fèi)一年以上

“湖北是重要糧食主產(chǎn)省，年產(chǎn)量在500億斤以上，2019年為545億斤。”湖北省糧食局副局長胡新明介紹。

從成品糧庫存看，湖北省成品糧庫存充足，高于通常情況下10-15天的規(guī)定，達(dá)到了30天的保障能力，完全能夠滿足當(dāng)前市場需求。

從原糧庫存看，湖北省糧食庫存量占消費(fèi)的比例，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的17%-18%的水平，現(xiàn)有庫存可以供全省居民口糧消費(fèi)一年以上。

在武漢市東西湖區(qū)舵落口農(nóng)貿(mào)市場，一車車裝滿大米的貨車停滿了路兩邊。（周雯 攝）

從形勢看，稻谷供需充裕，小麥供求平衡，庫存總量大體相當(dāng)于人民一年的消費(fèi)量。

從糧食產(chǎn)能看，湖北省小麥和稻谷的產(chǎn)能，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于每年的口糧消費(fèi)量，稻谷每年還要銷往外省500萬噸左右。

通過復(fù)工保供應(yīng)，湖北省糧食局副局長胡新明介紹，該省防控指揮部兩次發(fā)文，為糧油企業(yè)復(fù)工開辟快車道。各市州將糧食企業(yè)納入“停不得”企業(yè)名單，協(xié)調(diào)解決企業(yè)復(fù)工遇到的具體問題。省糧食局、省糧食行業(yè)協(xié)會兩次為復(fù)工企業(yè)采購必要防護(hù)物資，服務(wù)企業(yè)復(fù)工保供。

武漢一家大米加工生產(chǎn)線24小時(shí)不停機(jī)。（周雯 攝）

目前，全省復(fù)工糧食加工企業(yè)659家，每天可生產(chǎn)成品糧7萬多噸，是消費(fèi)量的3倍多。

“作為糧食主產(chǎn)省，我省的糧食不但能保證自身需求，還能為的糧食做出湖北貢獻(xiàn)。”胡新明介紹，湖北省稻谷、小麥庫存充裕，可供全省人民口糧消費(fèi)一年以上，大米、面粉、面條等成品糧庫存可供全省消費(fèi)30天以上。疫情期間，除滿足省內(nèi)糧油供應(yīng)外，湖北省一直在向南方、華東、西南等地銷售糧食。

湖北省糧食局副局長唐學(xué)軍介紹，新冠肺炎疫情發(fā)生以來，通過加強(qiáng)市場糧源調(diào)度和有序組織地方儲備糧輪換，滿足了市場供應(yīng)需求，沒有動(dòng)用地方儲備。

價(jià)格：435家重點(diǎn)糧油企業(yè)承諾不漲價(jià)

通過保供應(yīng)穩(wěn)價(jià)格，湖北省糧食局出臺文件，向省內(nèi)糧油加工企業(yè)定向投放輪換糧源，引導(dǎo)435家重點(diǎn)糧油企業(yè)承諾不漲價(jià)。

武漢糧食交易中心對成交的地方儲備糧油免收交易手續(xù)費(fèi)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。