山西省政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)主任丁文祿：

山西小米助小康

 

山西發(fā)揮雜糧特色優(yōu)勢(shì)，以雜糧產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收，僅“山西小米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)就建立了36萬畝基地，輻射農(nóng)戶達(dá)8萬余戶，穩(wěn)定就業(yè)4000余人，農(nóng)戶增收3000元。

 

過去“小米加步槍”為中國(guó)抗戰(zhàn)勝利作出了重要貢獻(xiàn)，今天“小米助小康”正成為山西特色糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

 

一抓載體建設(shè)。堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)，重點(diǎn)建設(shè)1個(gè)“中國(guó)好糧油”示范市和13個(gè)“好糧油”示范縣。投入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略專項(xiàng)資金2000萬元，支持20個(gè)縣雜糧加工企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)，滿足雜糧季節(jié)性生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工和營(yíng)銷需求。

 

二抓品牌建設(shè)。省政府實(shí)施雜糧振興工程，成立“山西小米”品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)管理辦法》《商標(biāo)授權(quán)使用管理辦法》，投入財(cái)政資金2000多萬元支持品牌建設(shè)。組建“山西小米”企業(yè)聯(lián)盟，編寫《山西小米志》，舉辦“山西小米”北京、天津、成都專題推介會(huì)，擴(kuò)大品牌影響力。

 

三抓平臺(tái)建設(shè)。建立統(tǒng)一的省級(jí)雜糧交易平臺(tái)，創(chuàng)新雜糧產(chǎn)銷銜接，支持大同、忻州建設(shè)糧食交易市場(chǎng)，依托太原糧食交易中心，籌劃建設(shè)“中國(guó)雜糧交易網(wǎng)”，暢通雜糧交易渠道，引領(lǐng)雜糧網(wǎng)上交易，發(fā)布性雜糧“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”權(quán)威信息。

 

四抓標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。組織種植、加工、食品檢驗(yàn)等領(lǐng)域27名專家組建糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，制定《山西省糧食和物資儲(chǔ)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方案》，推動(dòng)《山西好糧油生產(chǎn)質(zhì)量控制規(guī)范》《山西小米種植技術(shù)規(guī)范》等列入地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。

 

五抓科技創(chuàng)新。出臺(tái)《“科技興糧”實(shí)施意見》，支持山西農(nóng)業(yè)大學(xué)“功能雜糧技術(shù)創(chuàng)新中心”建設(shè)，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。“太行明珠”即沖即食小米粥、“沁州黃”早餐營(yíng)養(yǎng)米粉、“太谷餅”等一批雜糧功能產(chǎn)品得到消費(fèi)者高度認(rèn)可。

 

政協(xié)委員、福建省糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)賴應(yīng)輝：

福建水稻保供應(yīng)

 

福建人多地少、山多田少，人均耕地面積僅為平均水平的三分之一，產(chǎn)銷缺口超過1600萬噸，糧食自給率僅為23%左右。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、外來人口多，糧食消費(fèi)需求旺盛，保障全省糧食任務(wù)異常艱巨。多年來，福建省堅(jiān)決“扛穩(wěn)糧食這個(gè)重任”，走出了一條主銷區(qū)確保糧食的新路子。

 

首先，堅(jiān)持內(nèi)外并舉做好“大糧源”文章。福建立足缺糧省實(shí)際，積極推進(jìn)糧源渠道多元化，破解產(chǎn)不足需矛盾。著力保護(hù)本地糧源，實(shí)施儲(chǔ)備訂單糧食直補(bǔ)政策。大力拓展省外糧源，支持鼓勵(lì)省內(nèi)糧食企業(yè)“走出去”建立糧源基地。

 

其次，堅(jiān)持建管并舉做好“大儲(chǔ)備”文章。加快標(biāo)準(zhǔn)化糧庫(kù)建設(shè)，完善糧食儲(chǔ)備管理體制機(jī)制，統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)綠色節(jié)能環(huán)保的現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備倉(cāng)，同時(shí)，鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶儲(chǔ)糧。

 

再次，堅(jiān)持量質(zhì)并舉做好“大消費(fèi)”文章。深化糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，治理“餐桌污染”加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)管，讓人民群眾不僅吃得飽，而且吃得好、吃得放心。

 

最后，堅(jiān)持懲防并舉做好“大”文章。保障生產(chǎn)。健全“人防、物防、技防、聯(lián)防”機(jī)制，加強(qiáng)培訓(xùn)教育，加大監(jiān)督檢查力度。保障應(yīng)急。全省確定應(yīng)急糧食加工企業(yè)166家，確定應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)1466家，實(shí)現(xiàn)全省9個(gè)設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)1109個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，完善應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急演練，確保關(guān)鍵時(shí)刻調(diào)得出、用得上。