對于在農機行業工作超過5年的人而言，幾乎對所有的傳統農機都多多少少會有一些了解，無非是工作中能夠涉及或者使用的品類便更加熟悉，略有耳聞或者相關聯的品類就生疏一些。但是，提起“辣椒去把機”這么一個小眾新興產品，估計行業內有很多人沒有聽說過。接下來，我就帶大家認識一下這個“冷門”產品，看一下這種“冷門”產品背后的“火熱”市場。

 

　　2015年11月23日，中央電視臺科教頻道“我愛發明”欄目的一則報道在農機圈里“炸開了鍋”，50分鐘的節目，詳細報道了膠州市一個叫李志敏的人，獨創發明“璐璐牌”辣椒去把機的事跡，這一報道成為了該產品搶占國內外市場的有力“推手”。據了解，目前“璐璐”辣椒去把機暢銷內蒙、東北、湖南、湖北、河南、山東、河北等各地，并且出口印度、馬拉西亞、墨西哥等。作為經濟作物中的典型代表作物之一，辣椒是人們生活中必不可少的調味品，據統計，2017年我國辣椒種植面積約2400萬畝，總體產量約3356萬噸，凡是干辣椒加工出口都必須進行“切把”處理，按照我國出口標準要求，干辣椒出口要求把柄部位殘留在2mm之內。從全球范圍看，辣椒種植面積5550萬畝，產量6000余萬噸，是上僅次于豆類、番茄的第三大蔬菜作物，在辣椒深加工過程中，如做辣椒醬、辣椒面、剁椒等都需要進行去把處理，傳統方式都是靠人工剪切完成，耗時費力、效率低下、職業危害明顯，因此，機械化辣椒去把需求尤為迫切。

 

　　單純從外表來看，“璐璐”辣椒去把機外觀并不算特別新穎，而且有些呆板，但是其“內芯”卻是特別強大，整機專利技術應用達6項，核心結構都是高端不銹鋼材質，設計結構巧妙，性能可靠，加工能力每小時可以達到到300-500公斤，6個工人操作機器的效率能夠抵得上原來100個人的工作效率，且辣椒切把率超過96%。

 

 

　　“璐璐”辣椒去把機主要工作原理是，在篩筒滾動過程中，外側切刀與篩筒壁對透出篩孔的椒柄產生機械鉸力，達到切除椒柄的目的，不僅國內用戶都說好用，而且印度用戶也是豎起大拇指！

 

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　　選購辣椒剪把機應從幾個方面入手：

 

　　一.確定需加工的辣椒品種。市場上有三種代表性外觀辣椒：北京紅為代表的板椒，以印度s17為代表的小辣椒，以二荊條為代表的線形椒。只要是同一辣椒品種，需要的剪把機差別不大。

 

　　二.根據加工量大小確定機型。

 

　　三.以上兩條確定以后，就要考察產品的實際加工性能，是實地考察。產品的性能主要有三個指標：剪把率、加工能力、傷尖率，前兩個指標越大越好，后一個指標越小越好。

 

　　四.品牌，也是最重要的一條。品牌是質量、可靠性、售后服務、以及信譽等的綜合反映。老的品牌各方面都經過了市場的檢驗，質量會有相當的保證。一些剛剛涉足的仿制品和假冒品牌沒有實際生產經驗，產品質量、售后、信譽等都非常值得懷疑，一旦購買將后悔莫及。

 

　　五.關于附加功能。市場上有的廠家無法提升產品主體功能，搞一些忽悠人的小名堂。辣椒剪把機的核心功能就是剪把，請客戶務必明辨，少花冤枉錢。