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家庭農場經營需注意哪些細節?

   2018-09-05 央廣網4660
核心提示:家庭農場的概念如今已經不是一個新鮮詞。這種以家庭成員為主要勞動力,從事農業規模化、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體,從2013年以來發展尤其迅速。

  家庭農場的概念如今已經不是一個新鮮詞。這種以家庭成員為主要勞動力,從事農業規模化、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體,從2013年以來發展尤其迅速。但是,經營家庭農場并不簡單,要是準備不充分,賠個幾百萬都有可能。今天的《農經漫談》,和您聊一聊經營家庭農場需注意哪些細節?

 

  相比較于大農場,家庭農場規模小,經營靈活。和農家樂相比,家庭農場規模又大一些,適合開展更豐富的項目。

 

  當然,家庭農場有人賺錢,有人賠錢。最近,有一位轉行投資家庭農場的創業者說已經賠了幾百萬元。投資家庭農場,有幾個關鍵環節一定不能忽視。

 

  首先是土地。將土地流轉集中,形成規模,家庭農場才能夠擁有足夠的場地。不少農場主在這個環節吃了不少虧。簡單來說,流轉土地,一定要手續齊備、合法合規,要有嚴格規范的合同,即便鄉里鄉親,也要“明算賬”,權利、義務、責任寫清寫明,避免日后產生糾紛。一定要做好發生意外的心理準備,特別是提前了解如何通過法律來解決,有的農場主進行了“私了”,損失更大。

 

  其次,準確把握勞動力和成本的變化。如今的人力成本價格變動很大,不少失敗的創業者反饋說,自己的農場生生被員工的薪水拖垮了。還有人反映,當初和老鄉沒簽合同,結果磨洋工、曠工的情況時有發生。提醒創業者,不僅要提前預估人力成本的變動,搞家庭農場,合同這樣的必要手續是不能少的。

 

  另外,有了土地、員工,到底怎么賺錢?記者曾經去過一些家庭農場,項目粗糙,體驗單一,和農家樂沒有太大的區別,采摘園破破爛爛,滿地的爛水果無處下腳,體驗很差。而反觀國內外一些做得好的農場,都發揮了家庭農場“精致、特色”的特點。比如英國的一家農場常年開辦小型運動會,游客絡繹不絕。廣東的一家農場專門引進進口水果,光是這新奇勁兒就足夠吸引人。還有家庭農場以服務貼心,比如去果園專門有馬車接送,非常到位,這些家庭農場各有各的特點亮點。所以說,好的盈利模式,都需要精心的設計。

 

  當然,經營家庭農場,是現代商業行為,絕非傳統的農業種植、養殖那么簡單。經營者需要掌握的知識和技能非常復雜。從管理,到營銷,到服務的方方面面。因此,如果有經營家庭農場的打算,一定要做好準備,再動手。

 
 
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