根據聯合國糧農組織近日公布的糧食價格指數，2017年全球糧食價格指數平均值為174.6點，同比上漲8.2%。

 

　　報告指出，由于植物油和乳制品價格大幅下降，2017年12月份全球糧食價格下跌，糧食價格指數為169.8點，比前一個月下跌3.3%。雖然年末出現下滑，但2017年全年糧食價格指數卻成為自2014年以來的年度平均值。

 

　　報告說，受出口供給高漲和需求低迷的影響，全球脫脂和全脂奶粉、奶酪和黃油的國際價格出現下降態勢，12月份乳制品價格指數因此下跌達9.7%。即便如此，該分類指數2017年全年仍比2016年上漲了31.5%。

 

　　在植物油價格方面，由于馬來西亞和印度尼西亞棕櫚油庫存量暴增，導致價格出現暴跌，12月份全球植物油指數較11月份下跌5.6%。與此同時，植物油指數的下跌又壓低了豆油報價。數據顯示，該分類指數2017年全年比2016年上漲3%。

 

　　報告指出，受季節性因素和對來年大幅盈余預期影響，糧農組織食糖價格指數12月份也出現了下跌，較11月份下降4.1%。報告認為，就全球而言，由于主要食糖生產國巴西食糖原料作物大豐收，2017年食糖價格平均比2016年下降11.2%。

 

　　與此同時，糧農組織谷物價格指數連續第3個月保持總體穩定。從具體表現可以看出，國際小麥價格出現走弱態勢，玉米和大米價格則表現堅挺。2017年全年谷物價格指數比2016年上漲3.2%，但仍比2011年的峰低37%。

 

　　報告還指出，由于全球供給增加壓低了國際牛肉價格，2017年12月份全球肉類價格指數出現輕微下滑。但從2017年全年走勢看，全球肉類價格指數卻比2016年上漲了9%。