新任農(nóng)業(yè)副部長(zhǎng)葉貞琴:建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的根本途徑、著力點(diǎn)
我國(guó)農(nóng)業(yè)的顯著特征——大而不強(qiáng)
我國(guó)自古以農(nóng)立國(guó),農(nóng)耕文明曾長(zhǎng)期領(lǐng)先,但近代以來逐漸落伍。新中國(guó)成立以來,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得巨大進(jìn)步。特別是近年來,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升,“十二五”期間連跨兩個(gè)千億斤臺(tái)階,2013-2016年連續(xù)4年穩(wěn)定在6000億千克以上,重要農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)豐收、供應(yīng)充足,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得顯著成就,農(nóng)田有效灌溉面積占比超過52%,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到56%,農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平超過63%。所以我們經(jīng)常驕傲地講,中國(guó)用10%的耕地養(yǎng)活了20%的人口。但同時(shí)也要清醒地看到,我國(guó)農(nóng)業(yè)體量雖大,但基礎(chǔ)仍然薄弱,質(zhì)量效益還不高,顯著特征就是大而不強(qiáng)。
所謂 “大”:一是總量大。2016年,我國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)到6162.4億千克,是新中國(guó)成立之初的6倍,約占當(dāng)年全球總產(chǎn)量的1/4。二是品種多。糧、棉、油、糖、果、菜、茶、肉、蛋、奶、魚等,應(yīng)有盡有,品種豐富,且產(chǎn)量大都穩(wěn)居前列。三是類型廣。我國(guó)地域面積廣闊,從海南的熱帶農(nóng)業(yè),到黑龍江的冷涼農(nóng)業(yè),跨度很大:既有傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū),又有草原牧區(qū)、海洋漁場(chǎng),類型多樣。
所謂 “不強(qiáng)”:一是規(guī)模小。我國(guó)人多地少,目前人均耕地1.52畝,不到人均水平的一半:2.3億農(nóng)戶平均承包集體耕地7.89畝,承包或經(jīng)營(yíng)耕地10畝以下的農(nóng)戶有2.1億戶。美庭農(nóng)場(chǎng)平均經(jīng)營(yíng)2400多畝,是我國(guó)的300多倍;即使是日韓等東亞,規(guī)模也比我國(guó)大十幾倍。二是競(jìng)爭(zhēng)力弱。近年來,我國(guó)農(nóng)業(yè)受到成本 “地板”、價(jià)格 “天花板”擠壓和補(bǔ)貼 “黃線”、資源環(huán)境 “紅燈”約束,目前國(guó)內(nèi)大宗農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格普遍高于國(guó)際市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006-2014年我國(guó)稻谷、小麥、玉米生產(chǎn)成本年均增長(zhǎng)率分別為9.5%、9%、10.4%,三大主糧國(guó)內(nèi)批發(fā)價(jià)自2013年下半年起持續(xù)高于進(jìn)口到岸稅后價(jià),且價(jià)差不斷拉大。三是效率低。與發(fā)達(dá)相比,我國(guó)資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率比較低。有數(shù)據(jù)表明,我國(guó)用30%的勞動(dòng)力創(chuàng)造了占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值9%的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,美國(guó)僅用2%的勞動(dòng)力就創(chuàng)造了2%的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。形象地說,我國(guó)用30個(gè)人種地才能養(yǎng)活100個(gè)人,而美國(guó)僅用2個(gè)人種地就能養(yǎng)活100個(gè)人。
綜上所述,我國(guó)雖然是農(nóng)業(yè)大國(guó),但還不是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。習(xí)近平總書記指出, “塊頭大不等于強(qiáng),體重大不等于壯,虛胖不行”。如果我們不能抓住機(jī)遇,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再向上邁一個(gè)新臺(tái)階,那么在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中,就很可能被其他強(qiáng)國(guó) “攻城略地”。所以,我們只有加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),才能立于不敗之地。
建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的根本途徑——推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)
當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展正處于爬坡過坎的關(guān)鍵期。怎樣建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)?不能在原地不動(dòng)使勁轟油門,而是要減速換擋、增強(qiáng)動(dòng)力,加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
轉(zhuǎn)型:一是由粗放型轉(zhuǎn)向集約型。過去,我們依靠大水漫灌、化肥撒施等粗放經(jīng)營(yíng)方式,換來了產(chǎn)量快速增長(zhǎng),但這不可持續(xù)。今后,要盡快轉(zhuǎn)到注重噴灌滴灌、精準(zhǔn)施肥等集約經(jīng)營(yíng)方式上來,實(shí)現(xiàn)少投入、多產(chǎn)出。
二是由面源污染型轉(zhuǎn)向生態(tài)友好型。過去,我們毀林開荒、圍湖造田,過度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,過量使用化肥農(nóng)藥農(nóng)膜,農(nóng)業(yè)發(fā)展欠下了生態(tài)環(huán)境賬。今后,要在堅(jiān)決打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)的基礎(chǔ)上,將農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)和節(jié)約集約使用擺在突出位置,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、節(jié)約型農(nóng)業(yè)。
三是由小而全型轉(zhuǎn)向區(qū)域協(xié)調(diào)型。過去,農(nóng)業(yè)大都是小而全、多而廣,全而不強(qiáng)、多而不優(yōu)。今后,要進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局,充分發(fā)揮各地比較優(yōu)勢(shì),真正做到少而精、專而強(qiáng),實(shí)現(xiàn) “一招鮮、吃遍天”。
升級(jí):一是從 “產(chǎn)量為王”升級(jí)到更加注重質(zhì)量效益。過去,增產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。現(xiàn)在,我們解決了 “吃得飽”“吃得好”問題,人民群眾轉(zhuǎn)而盼 “吃得” “吃得環(huán)保”,必須更加注重質(zhì)量和效益,利用好新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新模式,加快提升農(nóng)業(yè)綜合效益。
二是從單純種養(yǎng)環(huán)節(jié)為主升級(jí)到種養(yǎng)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈。過去,農(nóng)業(yè)賣的是 “原字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品,賺的是汗水錢。今后,要發(fā)揮一二三產(chǎn)業(yè)融合的 “乘數(shù)效應(yīng)”,縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈,橫向拓展農(nóng)業(yè)的多種功能,讓農(nóng)民分享更多增值收益,從 “賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向 “賣環(huán)境” “供服務(wù)”,使農(nóng)業(yè)不僅能 “止餓飽腹”,還能 “養(yǎng)眼洗肺”。
三是從注重土地產(chǎn)出率升級(jí)到更加注重勞動(dòng)生產(chǎn)率。過去,我們習(xí)慣于精耕細(xì)作、種地像繡花,一塊地種二、三季,水土資源繃得很緊。現(xiàn)在,要在提升核心產(chǎn)能的基礎(chǔ)上,通過輪作休耕等緩解土地壓力:同時(shí),大力推進(jìn)機(jī)械化,解放勞動(dòng)力,降低勞動(dòng)成本,不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的著力點(diǎn)——鞏固與創(chuàng)新
加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)由大變強(qiáng),要找準(zhǔn)著力點(diǎn)。要按照習(xí)近平總書記 “加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系”的總體要求,一方面,要堅(jiān)持和鞏固已有好基礎(chǔ),另一方面,要不斷改革創(chuàng)新,積極培育新動(dòng)能,但不能強(qiáng)掉頭、急轉(zhuǎn)彎,否則就會(huì)失衡甚至側(cè)翻。重點(diǎn)抓好 “五個(gè)一”。
(一) 打造一支隊(duì)伍
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,關(guān)鍵在人。我國(guó)基本的國(guó)情,決定了我們?cè)谵r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體扶持上,既要鞏固隊(duì)伍,更要?jiǎng)?chuàng)新隊(duì)伍。鞏固隊(duì)伍,就是要保護(hù)和引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)戶。農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度是黨的農(nóng)村政策的基石,“必須認(rèn)識(shí)到,在長(zhǎng)期內(nèi),普通農(nóng)戶還是基本主體、基本力量”“絕不能忽視普通農(nóng)戶,我們補(bǔ)貼也要注意到這個(gè)問題”。要通過周到便利的社會(huì)化服務(wù)把農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。創(chuàng)新隊(duì)伍,就是在堅(jiān)持基本經(jīng)營(yíng)制度的基礎(chǔ)上,打造農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新主體,“以解決地怎么種為導(dǎo)向,加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系”。通過土地流轉(zhuǎn)、股份合作、代耕代管、訂單農(nóng)業(yè)等多種方式,培育一批家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶、農(nóng)民合作社以及龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體和新型職業(yè)農(nóng)民,使之成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突擊隊(duì)和生力軍。
(二) 建設(shè)一方良田
“萬物土中生,有土斯有糧”,習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),“確保糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供給,是發(fā)展農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)”“保障糧食的根本在耕地,耕地是糧食生產(chǎn)的命根子”。推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),要在鞏固原有產(chǎn)能的基礎(chǔ)上,建設(shè)新產(chǎn)能。鞏固原有產(chǎn)能,就是要堅(jiān)守耕地紅線不動(dòng)搖,落實(shí)好最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,加快劃定基本農(nóng)田,依法依規(guī)做好耕地占補(bǔ)平衡,探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn),實(shí)施藏糧于地戰(zhàn)略。建設(shè)新產(chǎn)能,就是在推進(jìn)生產(chǎn)能力建設(shè)的同時(shí),聚焦政策光圈,加大投入力度,重點(diǎn)建設(shè)好糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū),不斷提升口糧和重要農(nóng)產(chǎn)品的供給保障能力,使之成為維護(hù)糧食的 “壓艙石”。
(三) 用好一雙翅膀
習(xí)近平總書記提出,“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進(jìn)步和創(chuàng)新,要給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。”為此,要在鞏固現(xiàn)有科技應(yīng)用成果的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新科技應(yīng)用領(lǐng)域,大力實(shí)施科技強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略。鞏固科技應(yīng)用成果,就是鞏固和利用好現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技物質(zhì)裝備條件,充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、良種良法配套的集成組裝作用,做大做強(qiáng)現(xiàn)代種業(yè),實(shí)施藏糧于技戰(zhàn)略。創(chuàng)新科技應(yīng)用領(lǐng)域,就是要注重對(duì)信息技術(shù)、基因工程技術(shù)等新科技的研究和應(yīng)用。當(dāng)前,科技發(fā)展日新月異,科技創(chuàng)新對(duì)各產(chǎn)業(yè)的影響劇烈且深遠(yuǎn)。“互聯(lián)網(wǎng)” “物聯(lián)網(wǎng)”等技術(shù)已滲入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié),“智慧農(nóng)業(yè)”對(duì)完善農(nóng)業(yè)預(yù)警體系、提高生產(chǎn)智能化水平、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、推進(jìn)產(chǎn)品流通和質(zhì)量可追溯等方面潛力巨大,當(dāng)前應(yīng)深入推進(jìn) “互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng),主動(dòng)適應(yīng)科技創(chuàng)新給農(nóng)業(yè)帶來的顛覆性變革,借助科技 “翅膀”實(shí)現(xiàn)建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)之路上的“彎道超車”。
(四) 完善一個(gè)體系
農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),面臨自然、市場(chǎng)、質(zhì)量等多重風(fēng)險(xiǎn)。推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),要在鞏固政策體系的基礎(chǔ)上,推動(dòng)政策創(chuàng)新。鞏固政策體系,就是鞏固和完善現(xiàn)有農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策體系,保持政策連續(xù)性,提高精準(zhǔn)性和指向性。推動(dòng)政策創(chuàng)新,就是在鞏固原有政策框架基礎(chǔ)上,堅(jiān)持市場(chǎng)化改革取向,深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,完善農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制,使價(jià)格既能反映市場(chǎng)供求關(guān)系,又兼顧農(nóng)民利益:鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,培育新業(yè)態(tài)、新模式,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體不斷滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的多樣性、多層次、個(gè)性化需求:不斷加大政策創(chuàng)設(shè)力度,當(dāng)前,重點(diǎn)要探索建立農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整專項(xiàng)補(bǔ)貼,健全以省為重點(diǎn)、縣為主體覆蓋的農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技支持政策等。
(五) 優(yōu)化一個(gè)布局
我國(guó)幅員遼闊、各地千差萬別。推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),要堅(jiān)持“一盤棋”思想,既要鞏固原有優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),統(tǒng)籌發(fā)揮各地資源稟賦,加強(qiáng)區(qū)域品牌建設(shè),提升各區(qū)域特色農(nóng)業(yè)附加值,做到 “地盡其利、物盡其用”,又要在鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的同時(shí),進(jìn)一步按照市場(chǎng)化、可持續(xù)的原則,挖掘?qū)I(yè)化分工、生產(chǎn)力布局新潛力,推動(dòng)區(qū)域布局2.0版,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局,實(shí)行區(qū)域分工的戰(zhàn)略再平衡,當(dāng)前要大力推動(dòng)農(nóng)牧交錯(cuò)帶、東北地區(qū)等結(jié)構(gòu)調(diào)整。
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