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休閑農業也有發展套路 專家詳解吸金千億的秘密

   2017-07-17 央廣網5780
核心提示: 我國作為一個農業大國,幾千年來,農業都是種地、吃飯這點事兒。但是從20世紀80年代開始,隨著社會的發展,人們想要放松旅游的心態越來越強烈。于是,我國的休閑農業就在此時興起了。優美的環境,正是休閑農業的基礎。
   我國作為一個農業大國,幾千年來,農業都是種地、吃飯這點事兒。但是從20世紀80年代開始,隨著社會的發展,人們想要放松旅游的心態越來越強烈。于是,我國的休閑農業就在此時興起了。優美的環境,正是休閑農業的基礎。

 

  休閑農業內涵非常豐富,發展前景廣闊。今年,更是頻發補貼政策,大力支持休閑農業的發展。這樣好的勢頭,也讓很多的農民和投資者對休閑農業摩拳擦掌、躍躍欲試。那么休閑農業有哪些發展模式和套路?中國鄉村之聲特約評論員張子雨分析:

 

  張子雨:通過最近幾年的發展,大家都明白了一件事:農業不僅是在一畝三分地上種糧種菜,更要把土地上所蘊藏的商業新模式挖掘出來。而隨著市場的擴展,休閑農業成了眼下的熱門。

 

  休閑農業到底有多熱呢?我跟大家說一組數字:2016年,休閑農業的營業收入達到了5000億元,經營主體30萬,行業人員500萬以上。數字不會說謊,這么多人參與,產值又非常豐厚,休閑農業的新業務肯定值得大家進行嘗試。

 

  萬事開頭難,要是想在休閑農業領域有所作為,有啥具體的方向呢?有人總結出了休閑農業的幾大套路。

 

  種模式,就是休閑農業+旅游。鄉村和城市的明顯區別之一就是生活節奏悠閑,自然風光優美。所以,休閑農業和旅游有天然的聯系。而所謂休閑,就是要讓旅客能夠在鄉村里放松身心。農業+旅游,就給農業帶來了新的贏利點。而借助這個基礎,還可以衍生出更多的商業模式。

 

  比如餐飲。前來游玩的游客到了鄉村,總少不了吃飯住宿。這是一個規模巨大而且需求旺盛的市場。像農家飯、宴會餐、各種野味以及當地特色餐飲,這些看起來稀松平常的飯菜,其實都是吸引客戶的拳頭產品。

 

  休閑農業開拓了新的市場,也讓農產品有了更豐富的產銷模式。從目前來看,農產品加工成為休閑農業所的重要領域。自釀酒、熏制臘味、泡菜、干菜等帶有地方特色的農產品都比較受消費者的歡迎,而把地里產的糧食蔬菜變成上市銷售的產品,就少不了農產品加工的大力支持。

 

  既然有了更多的產品,可以探討更加多元化的銷售方式。所以休閑農業+電商,也成了自然而然的發展方向。現在,淘寶、京東這樣的綜合化電商平臺,還有各種專業的農村電商網站。借助這些網站,可以拓展農產品的市場。同時,通過電商的平臺,用戶還可以更直接地對休閑農業的具體產品進行了解。互聯網蘊藏著豐富的潛力,電商,自然也是休閑農業里面值得積極探索的方向。

 

  當然,既然是休閑農業,這也意味著消費者來了不是簡單地看看景就走,而是要或長或短地住一段時間。根據這些需求,可以在休閑農業的基礎上開拓養老業務、親子業務等內容。

 

  上面說了這么多,其實歸結起來還是一句話,就是要打開思路。很多業態的商業模式,之前都已經成熟了,只要找到了這些領域和休閑農業的對接方式,就能在現有的農業基礎上,不斷探索出新的業務模式。

 

  正所謂:

 

  休閑農業生意熱,跨行嫁接事例多。成熟模式要借鑒,打開思路更紅火。

 
標簽: 休閑農業
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