品牌化是推進糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路，也是推動糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要抓手。企業(yè)是糧食品牌建設(shè)的主體，糧食品牌化建設(shè)，要依托一些大型糧食加工企業(yè)，帶動糧食基地建設(shè)，促進糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    近兩年糧食價格一路下跌，使得很多農(nóng)民朋友叫苦不迭。那么，糧食市場真的就沒有出路了嗎?

    當(dāng)前，我國糧食產(chǎn)業(yè)面臨階段性結(jié)構(gòu)性過剩、糧食種植收益下降、糧食加工企業(yè)普遍經(jīng)營困難等情況。如何解決這些問題，專家表示，品牌化是推進糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路，也是推動糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要抓手。

    在糧食加工企業(yè)普遍經(jīng)營困難的情況下，內(nèi)蒙古恒豐食品工業(yè)(集團)生產(chǎn)的雪花粉卻供不應(yīng)求。公司董事長魏建功說，品牌化建設(shè)是公司產(chǎn)品深受市場歡迎的重要因素。公司從1989年開始打造雪花粉品牌，2009年“河套”雪花粉成為馳名商標(biāo)。品牌是企業(yè)發(fā)展的一個支撐，質(zhì)量是品牌的支撐。為了保障面粉品質(zhì)，公司和農(nóng)民簽訂訂單，企業(yè)以高于市場價格收購農(nóng)民的小麥。既保證原糧品質(zhì)，又保障農(nóng)民種植收益。

    《經(jīng)濟日報》記者在采訪中了解到，隨著消費需求的升級，糧食品牌的消費市場已經(jīng)形成。國內(nèi)糧食企業(yè)品牌意識逐漸增強，一些企業(yè)專注于打造企業(yè)品牌。中糧集團的“福臨門”品牌、北大荒集團的“北大荒”品牌、上海良友集團“樂惠”品牌、京糧集團的“古船”品牌、湖北福娃集團的“福娃”品牌，已經(jīng)成為國內(nèi)具有一定影響力的糧油品牌。