2014年，玉米的機械粒收剛剛興起，在短短兩年時間，從華北“火”到了東北，大大小小各類種企都在聚焦“什么樣的玉米品種可以進行機械粒收”。如今，隨著四大作物良種攻關取得新進展，一批綜合性狀良好、抗倒伏能力強、收獲時水分含量在25%~28%的玉米品種已經篩選出來，并有望在明年通過審定。我國的玉米產業，已經從“掰棒子”向“機收粒”邁出了一大步。

 

　　然而，收獲之后呢？過去農民“掰棒子”后，還可以“起垛上樓”，雖然“狗刨雞蹬霉變”會造成一定的損失，但存儲卻不是大問題，即便來年再賣糧也是可行的。

 

　　一位種企老總在談到黃淮海地區機械粒收玉米發展狀況時感慨道，目前，除了品種自身的優劣外，還有一個制約農民種植“機收粒”玉米的因素，就是配套烘干設備很難滿足需求。黃淮海地區與東北地區相比，人均耕地少很多，土地集約化、農業生產規模化程度并不高，每年兩季的種植習慣使玉米的收獲期格外緊張。籽粒收獲之后，直接烘干入庫本應是最理想的模式，美國的很多現代化農場也是如此，但黃淮海的很多種糧大戶權威發布與合作社卻因自身體量不足等原因難以自建烘干設備，只能用“土辦法”晾曬。

 

　　農作物品種不是選育出來就“完事了”。在不斷加強育種研發和品種選育的同時，配套產業鏈的各個環節也同樣不能落后，“木桶效應”在農業中表現的格外明顯。就玉米產業而言，烘干設備的配套推廣和普及，只是整個產業鏈條的一個小環節，粒粒黃金糧卻因為這小小的一環而“灑落”道路，確實不應該。

 

　　近年來，我國糧食生產的成本逐年上漲，而國際糧價卻在下降，“地板”和“天花板”之間的利潤空間越來越小，農民豐收不增收的情況并不罕見。糧食不是種出來就“完事了”，“產供需”各個環節都銜接得當，產業的“任督二脈”才能順暢。種子作為農業生產的起點，其重要性不言而喻，烘干、運輸、倉儲等環節保障糧食銷售、消化的順暢進行，而需求環節對整個產業的拉動作用更是產業發展升級的巨大動力源泉。