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農民管“豐產” 市場管“豐收”

   2015-07-13 南方日報5420
核心提示: 近期,一則三水火龍果滯銷的消息在網上廣泛傳播,引發不小的社會反響。雖然最終被證實為個例,但縱觀歷年農產品市場,農產品“豐產不豐收”的現象時有發生。
   近期,一則三水火龍果滯銷的消息在網上廣泛傳播,引發不小的社會反響。雖然最終被證實為個例,但縱觀歷年農產品市場,農產品“豐產不豐收”的現象時有發生。

 

  和以往案例類似,三水滯銷的火龍果,經媒體報道后由社會各方發起公益購買活動,銷售情況有所好轉。

 

  然而,樂見果商止損的同時,也該清醒地認識到,農產品豐產不豐收,愛心能解一時之急,卻難解后顧之憂。借助公益購買銷售出的只是一小部分,剩下的大多被處理掉了,火龍果倒入池塘就是最近的例子。由市場調整的問題,最終也應該以市場手段來解決。

 

  一邊是農產品時而堆積滯銷,一邊是消費者吃不上廉價果蔬。要解決農產品豐年滯銷問題,首先要弄清楚滯銷出現的原因。

 

  以此次風波的火龍果種植產業為例,之所以出現個別的滯銷,首先是缺乏總體產業布局,多地一擁而上擴大種植面積,導致市場飽和。其次則是當事果場產品自身有不暢銷的因素,比如品質不佳、殘次果較多。第三點就是營銷問題,也可能是農戶重生產不重市場,“酒深也怕巷子深”,銷售渠道單一。大多數滯銷農產品,多少都存在以上問題。

 

  正如此次火龍果風波事件中果商向媒體所反映的,農產品滯銷的背后,土地租金、人力、肥料等生產環節和運輸、衛生、管理等銷售環節成本的上升,也加重了農民的負擔。面對這種情況,無論是政府部門的應急措施,還是媒體和網友的熱心,都難以治本。要想破除這一難題,根本出路還是改變農業產業化程度過低的現狀,通過產業升級來謀求出路。以產業升級,加強農民在市場上的競爭力,提高議價能力與抗風險水平。

 

  正如果商所說,市場調整帶來的問題,終歸要歸于市場,依靠市場手段解決。政府干預、市民企業愛心購買并非長遠之計。各方熱心幫助的同時,也使得滯銷事件重重發酵,對產業整體造成傷害。

 

  農產品滯銷有市場供求關系失衡的問題,相比直接購買滯銷產品,通過搭建供銷信息平臺、提供整體市場調研數據、提供技術指導等措施更能從根本上解決問題。此外,可通過稅收、保險等政策,以及減少產銷中間環節,在生產、流通、銷售各個環節上保證種植戶利益。

 

  農產品供大于求、價格往復性波動、產銷信息不對稱,是農產品滯銷的主因。但是根本原因,則是傳統的一家一戶的分散生產經營模式,在成本、品質、議價能力上均處于劣勢,難以適應市場。規模化生產和專業化經營,才是今后農業的發展方向。只有實現了農業的產業升級,建立起現代農業體系,才能更加準確地掌握市場信息,才能讓產品更加具有市場競爭力。

 

  也正因為如此,要解決困擾農業多年的農產品滯銷問題,盡快將小農經濟整合成市場化的企業經濟才是“治本”之道。

 
標簽: 豐收
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