創意農業精彩無限
2014-09-10
農民日報7260
核心提示:20世紀90年代后期,人們借助創意產業的思維邏輯和發展理念,將科技和人文要素融入農業生產,進一步拓展農業功能,整合相關資源,把傳統農業發展為融生產、生活、生態為一體的現代農業,從而創造財富和增加就業機會,由此便產生了“創意農業”。
20世紀90年代后期,人們借助創意產業的思維邏輯和發展理念,將科技和人文要素融入農業生產,進一步拓展農業功能,整合相關資源,把傳統農業發展為融生產、生活、生態為一體的現代農業,從而創造財富和增加就業機會,由此便產生了“創意農業”。
創意農業起源于國外。近年來,隨著現代農業的發展,創意農業在我國也開始風生水起。所謂“他山之石,可以攻玉”,本期我們為大家介紹國外的幾種創意農業的類型。
農田景觀
農田景觀創意就是利用多彩多姿的農作物,通過設計與搭配,在較大的空間上形成美麗的景觀,使得農業的生產性與審美性相結合,成為生產、生活、生態三者的有機結合體。國外的這種創意有兩種類型,一種是利用花卉打造壯麗的花田景觀,一種是在農田打造藝術圖案。其中,農田藝術圖案的代表有3種:一是英國的麥田怪圈,二是日本的稻田藝術,三是美國的玉米迷宮。
英國最早的麥田怪圈是1647年在英格蘭被發現的奇形怪狀的麥田怪圈,吸引了很多游客參觀。麥田怪圈遍及全,美洲、歐洲、亞洲、大洋洲,無處不在,但絕大部分在英國。
日本的稻田藝術是通過插播、套種等方式使稻田在大地上呈現出預先設計好的圖案,在作物成長的不同階段,顏色不斷改變,呈現出“四時風景各不同”的景觀。
美國玉米種植面積大,有自然條件優越的玉米生產帶。美國人在玉米田里創造了一種新的娛樂方式——玉米迷宮。在種植玉米之前,先設計一個迷宮圖案,按圖種植玉米;待玉米長成后,就成了一個玉米迷宮,供游客娛樂參與。目前,這玉米迷宮已經發展到了包括加拿大、意大利、英國在內的多個。
農業節慶
農業節慶是依托當地的主導產業,將農耕文化、民俗風情融入傳統節日或主題慶典中而開發的節慶,通過農業節慶活動推動旅游、會展、貿易及文化等行業發展,是“農業搭臺、經濟唱戲、文化傳承”的一種創意。
荷蘭各地在郁金香花開季節都會舉辦郁金香花節,節日期間活動豐富多彩,最的就是花車巡游。義工們用鮮花做成各式花車,浩浩蕩蕩地在街道巡游,當地居民和國內外游客夾道駐足觀看,也有花農將自家車用鮮花裝飾后加入游行隊伍。最早的郁金香花節至今已舉辦了60多屆。北荷蘭省還會舉辦“鮮花馬賽克”比賽,家家戶戶用鮮花“繪”出各種圖案,比創意、比技藝、由游客進行評比。
法國的普羅旺斯地區,每到薰衣草盛開的季節,各個小鎮都會舉辦規模不一的薰衣草節。最的就是蒙特利馬薰衣草節。
美國得克薩斯州帕薩迪納市的草莓節一年一度。每年的草莓節開幕式上都會推出一款“得州碼”的巨型酥餅,其中2005年推出的面積達177平方米的草莓酥餅,還創下了吉尼斯紀錄。
農業主題公園
農業主題公園是通過對特定農業主題的整體設計,按照公園的經營思路,把農業生產場所(包括新品種、新技術展示)、農產品[0.00%資金研報]消費場所和休閑旅游場所結合在一起,對農業主題文化進行充分挖掘展示,創造出特色鮮明的體驗空間,使游客獲得一氣呵成的游覽經歷,兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能。
國外農業主題公園創意最成功、最的當數荷蘭的庫肯霍夫公園。庫肯霍夫公園是上的郁金香主題公園,公園內郁金香的品種、數量、質量以及布置手法堪稱之最。每到三四月鮮花盛開的季節,這里都將舉行為期8周左右的花展,公園內除了大片的花海之外,還有展館內也會有各種各樣的花展、花卉的栽培示范活動、插花藝術展等,更少不了繪畫和攝影展。此外,還有特別為兒童設計的探險之旅、花園迷宮、牧場等活動。公園里當然也少不了郁金香特色的紀念品和工藝品。
科技創意
科技創意是指利用現代科技手段對農業生產方式進行創意,改變傳統農業在人們心目中的固有形象。作為上科技較為發達的中的美國和日本,在農業科技創意方面也令人耳目一新。
“垂直農業”這一概念最早由美國哥倫比亞大學教授迪克遜·德斯帕米爾提出。“垂直農業”就是建造摩天大樓,既不是寫字樓也非商品住宅樓,而是令其變身為“垂直農場”,利用現代先進的技術進行農業生產。“垂直農場”不僅僅可以拓展城市里的農業空間,而且還可以作為城市一景為美化城市作貢獻。
日本人多地少,基于土地集約利用的科技創意是日本農業科技創意的主題。植物工廠就是這類創意的典型代表。植物工廠就利用現代科技手段,創造植物生長的適宜環境,進行植物周年連續生產的人工控制的農業生產系統。植物工廠擺脫了傳統農業對土地的依賴和氣候對農業生產的影響。農業生產也像工業生產一樣,有了生產車間和流水線。日本還將這種植物工廠小型化(如冰箱般大小),可以放在居民家中、寫字樓內或會議室內,將農業與工作、生活在空間上融為一體。
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