“清明斷雪，谷雨斷霜”。谷雨作為春季的最后一個節氣。意味著春天即將落幕，寒潮天氣基本結束，氣溫回升。谷雨之雨，可謂喜雨，這時候雨量充足及時，非常利于谷類作物的生長。谷雨時的降水量相較于清明以及立夏都要多。而雨水對于農戶來說至關重要，這時候要抓緊春耕春種的最后關頭 。而也因為谷雨后，氣溫升高，蟲類也開始冒頭，因此種植農作物的農戶也要開始著手驅蟲事宜。抑制蟲害保秋收。而谷雨也被北方人作為除蝎子的非常之時。

谷雨是能展現農業文化的節氣，體現了中國傳統文化的博大精深，而谷雨一過，也將向春季拜別，迎來夏天。