又是一年麥收到，今年小麥大豐收，各地質量都好于往年，特別是安徽、江蘇、河南產區小麥質量歷史水平。可是，好質量沒有趕上好行情，2019年下調保護價三分錢，新小麥上市后卻出現價格畸形發展現象：

企業忙落價

新小麥上市后，面企采購積極性空前高漲，剛上市給出來的價格非常有誘惑力。致使好多糧商齊聚湖北和河南南部小麥主產區，市場規律就是物以稀為貴，這是一個永恒不變的真理。隨著新小麥大量涌向面粉企業的時候，青黃不接的陳麥被新小麥替代，價格也是開啟了落價模式：三厘五厘、半分一分，新小麥跌跌不休落個沒完沒了，現在國內一些面粉企業基本上實現了新陳小麥同價，廠家新麥收購并逐漸和保護價接軌。天天落、日日掉，一定程度上挫傷了糧商送貨積極性，看好的利潤空間，第二天到廠家又趕上落價，三折兩扣，結果是給錢洗澡，兩手空空。運氣不好的，賠錢還枴肉。新小麥：想說愛你不容易！

基層糧商搶購忙

搶購之風是從湖北開始刮起，新小麥湖北是上市最早的地方，好多糧商都去湖北淘金，致使當地小麥價格一路飆升，一天一個價，湖北新小麥價格裝車突破了一塊一。水漲船高，基層收購價格也是日新日異天天變化，致使湖北小麥成了香餑餑，糧商、面企眼中的“唐僧肉”’。
 

價格居高不下，使好多糧商對湖北新小麥可望不可及。蘿卜快了不洗泥，湖北新小麥由于基層糧食收購商的熱情搶購，胡子眉毛一把抓，質量大打折扣，水分隨著價格升溫迅速。發貨賺不到錢，甚至賠錢的也大有人在。很多糧商感嘆：湖北的風景很美，湖北的小麥惹不起！

隨著河南南部小麥的上市，在湖北裝貨的糧商齊聚南陽等地，結果凡是糧商聚齊的地方，價格都是一路飆升。

搶購似乎成了今年小麥的主題。河南、安徽、江蘇再到山東，小麥價格直線上升，昨天山東鄒城新小麥基層糧食收購一度達到了1.12元每斤，和保護價平起平坐。

糧食難干，今年的新小麥更難干！這是今年很多糧商發自內心的肺腑之言。如果按照市場行情，參照保護價收購，小麥基層收購價格理應在一塊一之內，然而，由于基層收購競爭，價格猶如芝麻開花節節高，河南新鄉新新小麥上市后，糧點收購價格迅速突破了一塊一，有的地方達到了1.13元每斤。

山東南部、江蘇北部和河南北部的糧商都在搶購囤貨，調子基本一致：只收購不發貨。就是想發貨，這么高的收購價格到哪里賣也賠錢。鄒城新小麥收購價格1.12，用一個糧商的話說：今年新小麥干的費勁干的艱難。現在的收購價拉到面粉廠每噸賠60元。河南新鄉有的地方新小麥搶購蔚然成風，相互攀比相互抬價更是相互傷害！個別地方收購價格直奔1.15元，想賺錢，我看難。