自新麥?zhǔn)斋@以后，小麥價(jià)格處于震蕩上漲行情當(dāng)中，不過在最近幾天，一些收糧企業(yè)下調(diào)了小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格，市場(chǎng)觀望心態(tài)濃重，截止目前，河北、山東等省份優(yōu)勢(shì)小麥價(jià)格每斤在1.20-1.25之間徘徊，個(gè)別優(yōu)質(zhì)品種達(dá)到1.3元以上;而江蘇、河南和安徽省三等以上小麥價(jià)格在托市價(jià)1.15以上運(yùn)行。分地區(qū)來看：

　　安徽淮北小麥，容重770以上水分12-13不完善不超，價(jià)格1.145元/斤。

　　安徽滁州小麥，容重730水分14有牙有赤霉，價(jià)格0.92元/斤。

　　安徽宿州小麥，容重785水分13無芽麥不完善8，價(jià)格1.145元/斤。

　　安徽滁州小麥，容重730水分14有牙，價(jià)格0.92元/斤。

　　安徽淮北小麥，容重780，水分13無芽,赤霉2，價(jià)格1.15元/斤。

　　安徽滁州小麥，容重770水分13無芽無赤霉，價(jià)格1.12元/斤。

　　安徽宿州小麥，容重780水分13，價(jià)格1.175元/斤。

　　安徽宿州小麥，容重780水分12.6無芽赤霉2以內(nèi)，價(jià)格1.155元/斤。

　　安徽亳州小麥，容重780左右，價(jià)格1.16元/斤。
 

　　此外，目前部分地區(qū)關(guān)于超標(biāo)小麥?zhǔn)召?gòu)工作也已陸續(xù)展開，安徽合肥巢湖正式啟動(dòng)超標(biāo)小麥補(bǔ)貼工作，其中合肥給予收購(gòu)超標(biāo)小麥的飼料、酒精加工或貿(mào)易企業(yè)，每噸40-100元的補(bǔ)貼。

　　關(guān)于未來小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格走勢(shì)，由于今年小麥產(chǎn)量質(zhì)量雙降，整體看漲預(yù)期不變，但需要注意的是，由于當(dāng)前階段小麥價(jià)格已經(jīng)漲至高位，特別是市場(chǎng)普麥價(jià)格多數(shù)地區(qū)已經(jīng)超過了小麥托市收購(gòu)價(jià)格，近期將面臨回調(diào)整理。

　　而從加工現(xiàn)狀來看，根據(jù)糧油信息中心測(cè)算數(shù)據(jù)顯示，華北黃淮地區(qū)制粉企業(yè)理論加工利潤(rùn)為2元/噸，較上周同期擴(kuò)大6元/噸。其中，河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)理論加工利潤(rùn)為32.8元/噸，山東濟(jì)南地區(qū)為-44.4元/噸，河南鄭州地區(qū)為18元/噸。

　　但需要注意的是，這是由于6月份各地面粉價(jià)格普漲20-120元/噸的原因給予了面粉企業(yè)利潤(rùn)回升的機(jī)會(huì)，若當(dāng)前小麥價(jià)格進(jìn)一步上漲，則面粉企業(yè)必須進(jìn)一步調(diào)高面粉銷售價(jià)格。

　　此外，從中遠(yuǎn)期來看，若現(xiàn)在面粉企業(yè)進(jìn)一步抬高小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格，按照現(xiàn)在的貸款利息、倉(cāng)儲(chǔ)成本計(jì)算，則其加工成本至托市結(jié)束后勢(shì)必將比托市小麥競(jìng)價(jià)交易底價(jià)要高出不少，這都是不可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)。