新春伊始，下塘鄉下溪北村偉麗農場就主動和客戶溝通，根據需求適時調整種植結構，探索發展訂單農業的同時提高供給質量，讓增收更有保障。“今年中央一號文件提出，要緊緊圍繞市場需求變化，增加農民收入，保障有效供給。這讓合作社的發展思路更清晰了，發展底氣更足了。”偉麗農場負責人告訴筆者，農場與多家大型商場超市建立了合作關系，每年銷售無公害果蔬達50多噸。“這里的蔬菜質量好、種類全，我們長期從這里進貨。”玉山縣大觀園超市的采購員一早就到偉麗農場采購新品種蔬菜，對農場的蔬菜質量評價很高。

 

    雨薇農場是玉山一家集農業觀光、休閑、采摘為一體的現代農業項目，在發展之初，就因其“南果北種”的獨特發展理念在市場上引起關注，“南果北種”獲得可喜成果。目前，雨薇農場立足自身資源優勢，又積極探索農業與服務業深度融合，進行農產品深加工，在賣產品的同時賣服務，實現多樣創收。該農場成功開發出火龍果花茶、火龍果脯、火龍果盆景等多種產品，在提高自身供給質量的同時，又深挖了市場，贏得了發展先機，迅速發展為當地獨具魅力的生態觀光旅游目的地。

 

    在發展農業產業的同時，該縣還嚴把“舌尖上的”關，積極健全產業鏈監管體系，加強產地環境保護和源頭治理，以做大做強綠色生態產業，創建優質放心的綠色生態品牌。在具體做法上，該縣以綠色生態農業“十大行動”為抓手，推廣普及生態農業技術，在源頭上控制面源污染，打造綠色生態農產品基地，并對所有耕地實施測土配方，對142座小二型以上水庫全部實行“人放天養”，以實現對農產品“從農田到餐桌”全程質量控制。目前，該縣規模以上農業龍頭企業有75家、農民專業合作社有473家、家庭農場有83家，發展了“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）85個，帶動9.3萬農戶發展無公害果蔬基地80余萬畝，使得越來越多的優質農特產品走進百姓家，成為“家常菜”。