去年，實行了9年的玉米官方定價臨時收儲制度畫上了句號。“市場化收購”加“補貼”成為我國玉米流通的“新秩序”。在產糧大省黑龍江，“新秩序”給當地玉米行業帶來了陣痛期。

 

　　面對這種形勢，當地農戶開始積極控索調結構、轉方式、找市場，努力走出困境。另一方面，玉米的大幅降價也給黑龍江的玉米加工產業帶來了新契機。請聽系列報道《黑龍江玉米轉型陣痛》的下篇：“農頭工尾”縮短玉米“市場化”陣痛期。

 

　　韓曉艷是黑龍江省肇東市黎明鎮的種糧大戶，入冬賣完玉米以后，她就一直在考察市場，找定單。目前，黑龍江省含水分30%的玉米價格每噸在960—1200塊錢之間，雖然省里各部門多方努力，限度地保障農民的收益，但這個價格加上補貼，農民也就是保證個本錢。玉米價格的大幅下降，讓韓曉艷清醒地認識到，“只要種就能賺錢”的日子一去不復返了，必須看準市場調結構。

 

　　韓曉艷：兩個轉型，一個玉米，一個蔬菜，現在我們就是擴大面積，種一些潛能蔬菜，秋葵、粘玉米，裸仁南瓜，逐漸在轉型，玉米也讓它提升，有機玉米，以前都追求高產，現在得追求質量，也是一種轉型。

 

　　佳木斯市新田農作物種植合作社理事長王慶偉也在調整和轉型。他告訴記者，調結構關鍵是要找準市場定位，不能看別人種啥就種啥，要有自己的特色：

 

　　王慶偉：我有溫室，有草莓和蔬菜。現在采摘這塊呢，今年第三年，投入期，特色的有獼猴桃，桃，戶外的。我打造別的地方沒有的，得三年結果，投入大，還沒到收獲期。得先走出去，不走怎么辦?市場前景我看還可以，就是要把握方向。變唄，更新唄，咱也得跟上。

 

　　雖然玉米價格持續低迷，但是，黑龍江地區的玉米收購市場卻未因此受冷。相反，作為玉米深加工企業，生產的熱情已經在寒冷的冬日被點燃。位于黑龍江省青崗縣的龍鳳玉米開發有限公司，主營玉米淀粉、蛋白粉、玉米油等玉米深加工產品。公司院外，前來售賣玉米的車隊早早就排起了長龍，車間機器轟鳴，生產繁忙有序。副總經理劉勇：

 

　　劉勇：120萬噸干糧，常年收購，咱不停產，望奎、青岡，蘭西、明水安達過來北邊農墾系統、拜泉遜克黑河啊。

 

　　目前，龍鳳公司年加工玉米量在120萬噸左右。劉勇說，2017年，他們還將建設年加工能力為100萬噸的新廠，投產后綜合加工能力將達到240萬噸。利用3—5年時間，玉米工業園區產值將發展成100億規模。當地招商引資，也給拉了他們很多優惠。

 

　　劉勇：有個加工補貼，一噸300塊錢的，11月1日補到6月30日。收購6個月加工8個月。

 

　　玉米價格的降低極大地刺激了當地的加工業。而且還有很多玉米深加工企業到黑龍江來調研，并表達了希望到黑龍江投資建廠的強烈意愿。同時，企業也把眼光投向土地流轉，建立自己的種植基地。

 

　　黑龍江省佳木斯市的粒粒純源有機雜糧有限公司，建廠五年來，依托自主品牌，用最原始的方式種出的糧食，產品不僅價高，還供不應求。負責人劉乃慶：

 

　　劉乃慶：我今年種300畝地，沒夠銷售，別的玉米價格低了，我們反而高了，市場需要真正健康的對人體有好處的糧食，迎合市場。玉米面，玉米碴，主要加工這個，后期上玉米油，黃金米了。

 

　　佳木斯市農委主任肖成告訴記者，有關部門已經對當地農民開展了多期調結構方面的培訓，告訴大家取消玉米臨儲政策的重要性，讓大家明白調結構的意義。

 

　　肖成：從長遠看，價補分離是對的，我們產品是過剩期，產能庫存大，農業要不搞供給側改革，那就不是市場經濟，農業怎么能發展，加工業也發展不起來，農民想持續增收僅靠種植業不可能。

 

　　同時，當地政府也大力鼓勵民間資本投資興辦加工企業，因為第二產業壯大了，才能刺激農民的增收。

 

　　肖成：第二產業如果好返過來拉動產業，促進第三產業銷售，反過來推動產業。我們跟農民講了，會有二到三年的陣痛，原來那種收購，我們自己的糧食價格高，農民送國庫，加工企業收購加工不賺錢，工業要上，要有恢復期，新建也得有時間。

 

　　去年，我國就東北振興曾經提出“以‘糧頭食尾’‘農頭工尾’為抓手，推動糧食精深加工，做強綠色食品加工業”的發展思路。從目前黑龍江來看，無論是農戶主動調整種植結構，還是生產企業自主加速發展，都是取消玉米臨儲取得的成果。“農頭工尾”的發展思路正在縮短玉米“市場化”所帶來的陣痛期。黑龍江省農委副巡視員李世潤：

 

　　李世潤：我們黑龍江這些年已經形成比較穩定的種植結構和生產模式，現在面臨政策的調整是一種適應性的調，調也是漸進性的。我們想還是要堅持五大發展理念，依據市場取向、產業基礎、資源稟賦去調整。總的目標是把農產品品質調優，把產業調大，把標準調高，效益調好。