用機械替代勞力，成為了推廣油菜種植的惟一出路。但是與水稻生產機械化先實現機械化收獲再突破機械化栽植的路徑不同，油菜生產從一開始就面臨著收獲機械化倒逼耕種機械化的問題。通過湖南省的不斷努力，如今的田間呈現出冬天一片綠，春天一片花的局面。

    從2012年開始，湖南省著力探索推廣油菜生產全程機械化技術，從最初的500畝試驗田發軔，到目前的500萬畝示范田，在機械化生產技術的推動下，湖南省的油菜種植面積重新爬坡，逐步恢復到了1900多萬畝。

    近幾年來，賞油菜花正逐步成為湖南人春季出游的。那漫山遍野的金黃，直叫人心醉。但是或許他們并沒有注意過，時間倒退幾年，作為油菜種植大省的湖南，油菜種植面積曾急劇收縮，從頂峰時的2400萬畝降至1000萬畝。

    湖南是眾所周知的水稻大省，特別是雙季稻區的水稻產量令人艷羨。但是湖南也有大量的單季稻地區，加之部分地區用水緊張，“雙改單”的現象并不鮮見。這也就意味著湖南會有大量的冬閑田。而旱田地區，農作物種植效益低，農田拋荒的現象看著就讓人心急。

    怎么解決這個難題？湖南人意識到，必須把耐旱的油菜種植面積重新搞上去。問題是為什么沒人種油菜了呢？

    “種油菜多苦啊，從種到收都得靠勞力，累半天還賺不到錢！”衡陽縣樟樹鄉群益村的呂蓮云覺得從前種油菜的經歷苦不堪言。移栽油菜，累得人直不起腰，收獲時更要命，一個人一天半才能收完一畝地，萬一碰上陰雨天收不及時，油菜籽發了芽損失就大了。

    “簡單點說就是，油菜種植投入過高，但效益低。”湖南農機局局長王羅方告訴記者，省農機局曾對20戶農戶測算過，油菜從人工移栽到最后收獲，將人力成本以130元每人每天折算，油菜種植的成本達到了960元/畝，而一畝油菜的收入只有400元。“400元是什么概念，就是說農民辛辛苦苦累一年的收入抵不上打工三天。”王羅方說。

    “以機帶人”機藝雙輪驅動

    用機械替代勞力，成為了推廣油菜種植的惟一出路。

    但是與水稻生產機械化先實現機械化收獲再突破機械化栽植的路徑不同，油菜生產從一開始就面臨著收獲機械化倒逼耕種機械化的問題。

    “之前我們搞油菜機收，老百姓完全不買賬。實際情況擺在那兒了，油菜稈子又高又粗，機械割不斷，發枝又分散，從上到下都有，上面熟了下面又沒熟，機收損失率根本控制不了。”衡陽縣農機局局長鄧玉增說。

    要想機械化收割能夠順利實現，選擇適宜機收的油菜品種成為關鍵。但是品種確定了，怎么種也是一門大學問。

    在祁連山下偶遇一片油菜花田而茅塞頓開成為王羅方如今總愛笑著回憶的故事。“我去青海考察，在祁連山下看到了一大片油菜花海，特別好看。走近了，發現油菜是撒播的，莖稈小，發枝少，長成矮矮密密的一大片，非常適合機械收獲。當時我就想，也許這就是湖南油菜機械化的一條出路。”

    2012年秋，湖南省農機局從項目經費中擠出50萬元，在全省設立6個點，運用淺耕精量直播一體機進行油菜機械化高密度直播試驗，并開展“稻—稻—油”種植模式的探索，結果出人意料地好，不僅油菜豐收，而且相對移栽油菜個頭變矮，莖稈變小，發枝變少，成熟時間由移栽油菜的20天縮短為5天左右，過去影響油菜機收的問題幾乎全部解決了。

    “一密二高三合適”成為了湖南油菜實現全程機械化的秘訣。

    “‘一密’就是高密度直播。機械散播使油菜由原來的每畝人工撒播3300多株變成每畝33000多株，且便于機收。‘二高’就是率、益，每畝節省4—5個人工。經測算，利用機械化作業，算上種肥投入，一畝的成本為350元，只有人工種植的1/3。‘三適合’就是探索適合不同油菜品種、不同地域條件、不同的種植模式的機械化技術路線。”王羅方解釋道。

    目前，湖南針對不同區域總結出了三條油菜生產機械化路線：一是機整地、機開溝、人撒播、機收割；二是機整地、機開溝、機撒播、機收割；三是一次性機械免耕直播、機收割。

    5月15日，在瀏陽市古港鎮的油菜生產示范基地里舉行了全省油菜生產機械化現場會。記者看到了包括油菜聯合收割、分段收割撿拾打捆、淺耕開溝直播、免耕開溝直播、機械烘干、無人植保、制肥等全環節的機械化作業。“經過這些年的探索，湖南在油菜生產全程機械化推廣方面摸索出了很多好經驗，值得借鑒。”油菜生產機械化專家組組長徐振興說。

    一季油菜就能賺回土地流轉費

    呂蓮云如今在自己牽頭成立的創益農機專業服務合作社里為農戶提供油菜機收服務。記者在田邊湊合一頓飯的工夫，呂蓮云已經收了小半畝油菜籽了。“現在大家都用直播的方式種油菜，機收就完全不成問題了。損失率一般都能控制在5%，就算人工收也不過如此。”呂蓮云告訴記者，自己去年花7.3萬元購買了一臺收割機，除了收獲合作社的油菜還為周邊農戶收，一畝地的作業費是100—120元。“估計一年就能回本兒了。”呂蓮云說。

    衡陽縣仕杰農機服務專業合作社理事長鄧仕運曾經因為種植蜜梨虧了本兒，才老老實實地種起了雙季稻。為了讓他能把閑下來的冬季田種油菜，衡陽縣農機局的工作人員可沒少費嘴皮子。考慮著多種一季多得一季收入，去年下半年，鄧仕運嘗試性地種上了280畝油菜。如今菜籽收獲了，鄧仕運高興地說：“種油菜能趕上種一季稻谷的收入了，而且比種稻谷還輕松些呢。這一季油菜籽的收入，就能讓我把土地流轉費給賺回來，再種上一季稻谷，就是純賺了！”

    湘鄉市富萬佳農機合作社在實行了稻油輪作后對比發現，由于中稻、油菜產量更高，畝產分別在600公斤、140公斤以上，且機械化生產的油菜基本不需要田間管理，節省了成本，所以，稻油的種植模式每畝可凈賺1560元，比稻稻種植模式每畝收入高760元左右。而且一季水稻、一季油菜，水旱輪番種植，使土壤更營養，有利于土壤改良。另外，稻油模式種植，不易發生病蟲害，減少了農藥污染，油菜優勢耐旱作物，對水資源的消耗少。“按每人種30畝‘稻油’，每畝凈賺1600元計算，一戶農戶的年收入就能到達5萬元，這跟外出打工的收入就差不多了。”理事長周正文說。而實際上，湖南省冬油菜的機械化種植彌補了農村基礎設施薄弱和勞動力外出勞力不足的問題，緩解了季節性用工矛盾，調動了農民種植油菜的積極性，扭轉了農田“雙改單”或拋荒的困境，具有更為重要的現實意義。

    合作社鏈式經營確保油多錢多

    見著了真金白銀的鄧仕運開始謀劃今年油菜的種植面積不能少于800畝。要再購買兩臺油菜直播機，還要購買油菜籽專用的烘干機，保證油菜籽的品質。另外，他還想自己搞個榨油廠，進行油菜籽的加工。“到時候我還要想一個好名字，把我生產加工的菜籽油搞成品牌，再學學別人搞到電商平臺上去賣。搞農業這些年我發現，的效益還是在產后加工上，所以要搞就搞全產業鏈。”鄧仕運說。

    湘鄉市富萬佳農機合作社早已把鄧仕運的設想變成了現實。2012年，合作社理事長周正文就利用農機部門推廣油菜機械化生產技術的契機，發動社員租賃田地，配置油菜生產農機具，開始搞油菜機械化生產的探索。三年下來，不僅探索出了油菜全程機械化生產的技術模式，還闖出了一條新型農業致富的路子。春天油菜花一開，合作社的示范基地就引來了一批又一批的踏春游客，讓村里發展起了旅游經濟。同時，合作社自己加工的菜油在這時就啟動‘預訂模式’，穩定了客源。合作社的油菜還銷往周邊市縣，每年菜油在六七月份就銷售一空。

    用王羅方的話說，扶持農機合作社延伸油菜生產的產業鏈條，就是要確保“油多”的同時“錢多”。“任何技術，沒有經濟效益，再好也推廣不開。”

    湖南在推廣油菜生產機械化之初，就緊緊依靠農機合作社的力量，充分發揮他們的引領帶動作用，在探索油菜生產機械化技術模式的同時，還培養出了一批懂技術會經營的致富帶頭人。像周正文帶領社員致富后，不僅當選了村支書，還被湘鄉市農機局聘為油菜機械化生產技術的指導員，幫助其他農戶做好油菜生產的農機作業、農時掌握和田間管理等。

    今年，湖南省農機系統還提出要為農機合作社、農機大戶等做好中介服務，為油菜機具擁有戶聯系作業，開展油菜機械化跨區作業服務，并且扶持他們延伸作業環節，探索油菜收獲后秸稈還田、機械烘干、機械加工、精深加工、產品包裝、品牌培育和市場營銷，拉長油菜生產產業鏈，提高油菜的附加值。

    46.8%的成績從何而來？

    3年時間，從500畝到500萬畝，預計今年油菜綜合機械化水平達46.8%，湖南省油菜全程機械化技術推廣的成績令人欣喜。46.8%的成績來之不易，更為主要的是湖南省大膽創新，探索出了一系列可學習、可推廣、有效益的油菜全程機械化生產技術路線。而在湖南省油菜機械化技術推廣快速啟動的同時，全省農機系統從上到下，勁往一處使，擰成一股繩，扎實的工作作風和創新的工作方式更是成為其加速發展的助推器。

    從2012年確定開展油菜高密度直播試驗開始，湖南省農機局就牽頭成立了省級油菜專家組，農機農藝兩手抓。為了讓試驗盡快取得成功，湖南省農機局派出數名干部職工，駐村蹲點，全程進行技術指導和工作協調。這一蹲就是半年時間，農機干部們幾乎都吃住在田邊，每天負責跟蹤記錄天氣、油菜長勢，機械作業內容，肥藥用量等相關生產數據，還要對不同的種植模式和技術路線進行比對，直到油菜籽顆粒歸倉。測產時，為了讓數據更真實更權威，很多農機部門主動邀請農業、統計部門的專家全程參與測產試驗，現場發布結果。

    自從開展油菜生產機械化示范工作以來，湖南省農機局每年都召開一次座談會或現場會，組織示范縣集中宣傳報道，為各示范縣搭建互通經驗、相互交流的平臺，示范縣之間也主動交流學習，形成了你追我趕的工作勢頭。很多示范縣還大膽創新工作方式，祁東縣實現“四個統一”，即所有作業機具由縣農機局統一組織、統一調配、統一作業驗收標準、統一作業價格；澧縣協調盈成油脂公司、順聯、城頭山、盛泰等多家農機合作社，流轉土地3萬畝，建成縣內的油菜生產機械化推廣基地；溆浦縣積極為合作社牽線搭橋，推出整村農活外包給農機專業合作社的“社村對接”農業生產模式，做到規模實現效益，農民群眾主動要求進行油菜機械化作業，真正收到了“成功一塊、帶動一片”的實際效果。(來源：中國農機新聞網)