德國家庭農場面面觀
2015-01-26
山西農民報 7260
核心提示:家庭農場是一種極富生命力的新型經營主體。現代化的家庭農場是什么面貌、有何特征?現以農業現代化水平較高的德國為參照,看看國外如何發展家庭農場。
家庭農場是一種極富生命力的新型經營主體。現代化的家庭農場是什么面貌、有何特征?現以農業現代化水平較高的德國為參照,看看國外如何發展家庭農場。
形式普遍化
在德國各地,農民家庭農場是農業的普遍形式,構成了德國農業的實體基礎。
“大型”家庭農場,經營土地規模在100公頃以上,有2.93萬個,占德國農業企業總數的8.29%;“中型”家庭農場,經營土地規模在30-100公頃,有10.4萬個,占總數的29.44%;“小型”家庭農場,經營土地規模在2-30公頃,有21.85萬個,占總數的61.94%。
種類多樣化
德庭農場種類多樣,包括糧食種植、生豬飼養、蛋雞和肉雞飼養、奶牛和肉牛飼養,以及蔬菜、水果、啤酒花、葡萄園、花卉、苗圃、漁業等不同類型。一個家庭農場,從事一項主業,但有相當多的家庭農場,同時兼營手工業、修理業、旅游業等其他行業。
管理現代化
20世紀70年代,德庭農場已普遍實現了現代化,其標志是:用現代工業裝備、用現代科技改造、用現代管理方式管理家庭農場,以及用現代科學文化知識提高農民素質,建立起優質的農業生產體系和持續發展的農業生態系統。今天的德國農民家庭農場,實現了機械化、信息化、精準化和知識化。
發展合作化
德庭農場一直積極提高組織化程度,其途徑就是發展農民專業合作社。例如,德國通過發展“農機鏈”,即農機合作社形式,不僅提高了農業機械化水平,而且有效提高了農機使用效率。如今“農機鏈”遍布全德。以的農業州巴伐利亞州為例,農機合作社社員的數量超過10萬,經營全州農田面積的3/4,在機耕和運輸、播種和中耕、施肥和除草、收獲和儲藏,以及森林作業等領域,農業機械化都無不發揮著重要作用。
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