農產品加工業不斷轉型升級，努力實現由總量擴張向轉型升級、由要素驅動向創新驅動、由分散無序向集聚發展。1～10月，規模以上農產品加工業實現主營業務收入149606億元，同比增長8.7%；實現利潤總額9299億元，增長3.7%，主營業務收入利潤率6.2%，全年預計總體趨勢回穩，質量效益持續提高；農產品初加工設施建設補助資金增長了20%，規模達6億，已全部落實到位。農產品加工科技創新與推廣成效顯著，舉辦科技創新與推廣活動及區域性科企對接活動共22次，發布年度十大科技創新推廣成果，篩選推廣成熟實用技術500余項，征集企業技術需求330余項，促成科研成果轉化合作意向414項，培訓各類技術人員2.7萬人次。中國農產品加工業投資貿易洽談會成功舉行，重大項目簽約530億元，海南、湖南、新疆、黑龍江等地積極開展農產品加工產銷對接活動；認定發布了100家主食加工示范企業及品牌商標，社會上主食消費理念正在形成。

 

　　休閑農業進一步規范有序發展。產業規模日趨壯大，休閑農業與鄉村旅游經營主體超過180萬家，其中農家樂超過150萬家，規模以上休閑農業經營主體超過4萬家；各地因地制宜、科學規劃，在在農家樂、民俗村、休閑農園、休閑農莊等形式基礎上不斷創新發展類型；發展方式從農民自發發展向各級政府規劃引導轉變，經營規模從零星分布、分散經營向集群分布、集約經營轉變，功能定位從單一餐飲功能向休閑、教育、體驗等多功能轉變，空間布局從景區周邊和城市郊區向更多的適宜區域轉變，經營主體從農戶經營為主向多主體經營轉變；品牌建設“百花齊放”，2014年共創建了休閑農業與鄉村旅游示范縣37個、示范點100個，推介了100個中國最美休閑鄉村、140個中國美麗田園和3000余件創意精品，認定了20個中國重要農業文化遺產。